大阪府の手羽先を使ったメニューBEST30

これ素直に美味しい。 もっと食べたくなる(*´ч`*)

皮はパリッと中はジューシー。美味し過ぎる。食べ応えがあって満足感がすごい。 . #大阪#大阪市グルメ #北新地 #手羽先

こちらの名物いかの天ぷら プリップリでウマいのだ

最も食べたいメインの一つ。 外はカリッと中はジューシー！ 炭火焼の醍醐味です。 #手羽先

お客さんは全員オーダーするメニュー

細かく刻んだ剣烏賊が 実に甘くてウマいのだ

名古屋の手羽先の大阪版といってもいいような、甘辛い醤油ダレに白胡麻がたっぷりまぶされた播州百日鶏の手羽先を使用した絶品な唐揚げで、まさにビールにぴったりの逸品で、食べ出すと止まりません。 美味しさの秘密は、7分間素揚げをしたのち、独自のタレを塗り塩コショウで味を整えているからだそうです。 #手羽先 #鶏の唐揚げ #唐揚げ

大阪のこなもん代表と言えば、たこ焼きと並んでいか焼き！もちもちで懐かしい味です！

いけすの剣先イカはその場ですくってサッと店主自ら調理してくれます。 これ以上ない新鮮さ。 本当に美味しいイカは甘い！ ゲソの部分は天ぷらと塩焼きにしてくれます。 #刺身

#美味しい #ディナー #烏賊#姿造り 墨やさんと同系列のお店。 こちらは席数があるのでお席に余裕があります(^-^) コスパ的にはまずまずですが鯖と烏賊が特に美味しい。

スパイスカリーて(大阪府・心斎橋) ☆3種 心斎橋の人気スパイスカレー店といえばこちら、「スパイスカリーて」。 独創的なスパイスカレーのファンが多い名店として有名なお店です。 カレーは4種類用意されていて、この日は ①ジンジャービネガーポークキーマ ②イカシオ ③ラム ④ウメチキ というラインナップ。 3種盛をオーダーし、①②④のスパイスカリーを選択しました。 いびつで個性的な形をしたポップなブルーの皿には、意外とシンプルな装いのスパイスカリー達が三つ巴に盛られています。 爽やかな酸味と生姜の風味、食べているうちに体がポカポカしてくるジンジャービネガーポーク。 カレーに梅という大胆かつ斬新な発想のウメチキはなかなか強めの酸っぱさが痛快でオンリーワンな味覚体験をもたらしてくれます、不思議とカレーに合う感じ。 イカシオはイカの塩辛をカレーに投入するというこれまた他には無い未体験の感覚。 イカの生臭さは全然無くて、ちょっと苦味のある感じが大人なスパイスカレーを演出。 この日のラストイカシオ客だったようで、イカシオの具材として入っている大根が少なくなっちゃったらしく、サービスで「ラム」も出してくれちゃったので結果的にこの日のカレーは全制覇(笑) ラムは一番スタンダードなカレー、肉肉しさとスパイス感がある美味しいものでした。 新しい発見をもたらしてくれる斬新さでは抜きん出た個性を持ったスパイスカリー店、来る度にどんな味と出会えるんだろうという楽しみがもてるお店ですね。 #チキンカレー#キーマカレー#スパイスカレー#カレー#梅#カレーライス#あいがけ#大阪スパイスカレー#大阪カレー#スパイス#イカの塩辛 #ライス #肉

比内地鶏ショートコース3800円 手羽先 焼き目パリッとして艶々で骨から切り離して食べやすいです。すだちを絞ると爽やかな味わいに。 #焼鳥 #手羽先 #焼き鳥

【アランチーノOSAKA】 黒トビコとカラマリの漁師風あっさりスパゲッティ カラマリというメニューですが、イカリングではありません(^ ^) 黒トビコの塩気が全体のバランスを整えてくれてます。 #スパゲッティ #パスタ #黒トビコ #カラマリ

堀川(お好み焼き、鉄板焼き) こちらのお好み焼き、焼きそばには店主が自ら買い付けてくる土生姜を使用。 フワッと焼き上げられた生地の中にピリッとした刺激の土生姜が絶妙なバランスです。 #お好み焼き #イカ焼き #豚肉焼き

適度な辛味と塩味でビールに合います。 #カレー #唐揚げ #手羽先

意外と優しいイカ 鶏の下支え 背脂のパンチ #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン

2020.03.26 #ビストロヴィサージュ #ヴィサージュ #ほたるイカとほうれん草のトマトパスタ #飯テロTikTok ㊗️移転

いかの天ぷらは安定のウマさ ゴーヤの天ぷらはふんわり ほんのり甘さを感じた後に ゴーヤのほろ苦さが絶妙

ふわふわなモダン焼

まずスープは。 白湯にしては透明度の高いものですが、味はかなり濃厚で鶏が一斉に羽ばたく感がありますｗ 手羽先と鶏ガラで取られた出汁は濃縮され、けっこう旨味がガツンとくるパンチ力があります。そして醤油のかえし、も効いておりまして力vs力、という印象を受けましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 旨味、塩分、甘味、コクどれをとっても強い！ #ラーメン #鶏肉ラーメン

リブロースステーキ肉を手切り、厚切りした超粗挽きの茶美豚キーマと、長時間煮込むとトロトロになる豚バラ先軟骨を丸2日煮込んだパイカカレーの真ん中に、シャキシャキ千切りキャベツとカイワレがトッピングされたライスのお山が鎮座。カレー色した煮玉子と酢漬けの大根、ハーブがパラパラと食指が動かされるビジュアルで登場。別皿の「ヒレカツ」にスパイスカレーを浸しながらいただきます。 茶美豚キーマカレーは、ごろっとしたお肉がほろほろと口の中でほどけ、酸味も効いたサッパリしたキレのいいカレーで美味しいです。 パイカカレーは、2日間煮込んでいるため、ゼラチン質の軟骨がスパイスまみれのカレーに溶け込んで、こちらは肉々しい味わいが堪能できます。 #スパイスカレー #あいがけ #キーマカレー #パイカカレー

店員さん超おすすめだそうで、イカのフライです。 小さいころころした烏賊で、とてもかわいくさっくり♪ オリーブオイルとタルタルソースで。

熊の焼鳥 手羽先 ボリュームある手羽先はふっくら、ほろっと骨が外れます。 #焼鳥 #手羽先

手羽揚げがメインのお店とあって、手羽揚げは、甘辛ダレと白胡麻が絡まってピリッと黒胡椒が効いた逸品で、ビールのお供なら何本もいけそうです。 #手羽先 #唐揚げ

クセになる中辛の手羽先は、駆けつけ一杯の前にお一人様2本まで99円！3本目以降は1本250円ながら、リピート率が高いメニューです。 #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #手羽先

カリッと揚がった手羽先に黒胡椒がかけられたスパイシーな一品。ビールが進みます。 #手羽先

濃いめの味付けでジューシーな手羽先はビールが進みます‼︎そういうことです♪♪ #大阪府#大阪市#手羽先#ランチ

伊勢赤鶏を毎朝自家引＆朝引きされ、紀州産 綿炭を使用した、炭の香りと味と共に新鮮な 鶏が濃い目のタレで味わえます。 #福島@大阪 #焼き鳥

見た目はシンプルながら衣が薄く、サクサクでカラッと揚がっています。外の皮も身も自家製タレがよくしみていて、これまたハイボールにうってつけです。 #手羽先