大阪府の手羽先(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

堀川(お好み焼き、鉄板焼き) こちらのお好み焼き、焼きそばには店主が自ら買い付けてくる土生姜を使用。 フワッと焼き上げられた生地の中にピリッとした刺激の土生姜が絶妙なバランスです。 #お好み焼き #イカ焼き #豚肉焼き

まずスープは。 白湯にしては透明度の高いものですが、味はかなり濃厚で鶏が一斉に羽ばたく感がありますｗ 手羽先と鶏ガラで取られた出汁は濃縮され、けっこう旨味がガツンとくるパンチ力があります。そして醤油のかえし、も効いておりまして力vs力、という印象を受けましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 旨味、塩分、甘味、コクどれをとっても強い！ #ラーメン #鶏肉ラーメン

ふわふわなモダン焼

クセになる中辛の手羽先は、駆けつけ一杯の前にお一人様2本まで99円！3本目以降は1本250円ながら、リピート率が高いメニューです。 #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #手羽先

甘辛うまーーっ！とってもジューシーです♡ #鶏肉の唐揚げ #唐揚げ

大量にイカをぶち込んだスープはとてもあっさりしていて優しくイカのネガな癖がないが、しっかりイカの旨味が"イカ"されている"イカ"した美味い一杯‼︎低加水だがモチっとした弾力のある細麺がスープに馴染んでいく‼︎トッピングのイカは出汁が出切って旨味は少なめw #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

アツアツふわとろの生地にプリっとしたイカとこんにゃくが美味しい。ソースとマヨネーズがかかってます。麺も入って生地にアクセントを与えてます。

お好み焼きなのですが、ふわっ、とろっとしている感じは例えて言うなら、たこ焼きの中みたいな感じでした。お好み焼きの概念を覆す美味しいお好み焼きでした。大阪へ行ったら、また食べに行きたいお店です。

これも旨い！すごく軽い感じに仕上がっているのでどんどん食べれます。

豚肉とイカが入ったお好み焼き。普通の豚玉に+90円でイカが入ってるんだけど…ちょっとイカの存在感が弱いかな。これなら豚玉400円の方がインパクトあるかも😑もちろん味は美味しいので大変満足✨ソースもマヨもたっぷりです♡ #豚玉 #お好み焼き

特製のたれがかかっています。

具がたくさんでちょっと太めの麺。 そーズが美味しいのでいくらでもお腹に入りそうです。

しこしこのイカがたっぷり 生地も美味しいし、ソースも美味しい

柚子胡椒味のいか漬とプチプチのいくらが相性抜群です。

お好み自体の厚みもちょっと薄め。家庭のホットプレートで作る時の感じ。さらに具のイカもこれがまた小っちゃいんですよ。んで味ですが、生地そのものは悪くない感じです。しかしソースがちょっと。ここのソースがすごく酸味が強くてすっぱかった。僕はお好み焼きは甘口ソースが好きなんで口に合いませんでした。

すっごいボリュームです↵うーむ、頂いといてなんですが…↵脂っこいので、お腹に来てしまいました。

#大阪グルメ #大阪 #野田阪神 #海老江 #鉄板焼き #お好み焼き

プリプリのイカがたくさん入って、ソースもあっさり辛口 で美味しい

イカがプリプリで大葉との相性抜群です。

自家製麺生パスタ専門店。数ある生パスタ店の中でも、ここの”なま感”は格別です！ランチのセットメニューが、麺、ソース、具材の種類を選べるのが楽しい!!

イカがぷりぷりして、水菜もたっぷりで美味しい。

こちらのお店に来たら この手羽先を注文すべし…と友達が 看板メニューのようです 衣はカリカリで中はジューシーとありきたりの表現ですが 少し甘辛い醤油味がして お酒やご飯がすすみます

よく焼かれたイカがおいしいですね。やまもとのメニューはどれもイケてます。

洗練された空間でちょっぴり セレブ気分味わえました♡笑

池田で一番古いお好み焼き屋さんらしい。おばちゃんがテーブルまできて焼いてくれます。しっかり目の記事で美味しい♡

ピリ辛ソースに紅生姜。パンチが効いてます。お酒が好きな方にピッタリ。

イカのコリコリとした食感を楽しみながら、 からすみの旨みを堪能していけるパスタです。

パスタというよりもうどんのような盛り付けです。最初に天ぷらを食べてみると、サクサクでやわらかく美味しかった。そしてパスタの方はスープスパのようになっています。ほんのりとゆずの香りがして食欲をそそります。食べてみると、結構あっさりした味付けで食べやすかったです。ただパスタが僕の好みよりは少し柔らかめの茹で加減だった。もう少しアルデンテな感じにしてほしいですね。

出来立て焼き立てのイカタマ