東梅田の手羽先を使ったメニューBEST30

皮はパリッと中はジューシー。美味し過ぎる。食べ応えがあって満足感がすごい。 . #大阪#大阪市グルメ #北新地 #手羽先

比内地鶏ショートコース3800円 手羽先 焼き目パリッとして艶々で骨から切り離して食べやすいです。すだちを絞ると爽やかな味わいに。 #焼鳥 #手羽先 #焼き鳥

【やきとり松里】 プレミアムモルツ 北新地にてミシュラン獲得の焼鳥店「やきとり市松」さんから暖簾分けされたお店。 コースは比内地鶏のショートコース3,800円税別のみ。 コースの後には追加の串を個人に合わせてオーダーするシステム。 #手羽先 #焼鳥

【やきとり松里】 手羽先 すだちを軽く絞って。 歯応えのあるジューシーな手羽先。 #焼鳥 #手羽先

濃いめの味付けでジューシーな手羽先はビールが進みます‼︎そういうことです♪♪ #大阪府#大阪市#手羽先#ランチ

見た目はシンプルながら衣が薄く、サクサクでカラッと揚がっています。外の皮も身も自家製タレがよくしみていて、これまたハイボールにうってつけです。 #手羽先

洋食倶楽部ENさん 名物【ロールキャベツ】！ 正直ロールキャベツでお腹いっぱいにならんと思ってましたが、、、 大きさも大きくて 肉汁たっぷりのジューシー！ スープにも旨みたっぷり！ 食べ応えのある逸品でした！ #中之島 #ロールキャベツ #ランチ #肉汁 #洋食倶楽部 #名物

スモーキーベーコンと春キャベツのトマトチーズソース 前菜を食べ終わるタイミングを見計らい茹でたてをサーブ。 茹で上げは程よく芯を残したアルデンテ。 つるつるとした麺はスープとの絡みもよく、春キャベツと玉ねぎの甘みが溶け込んだスープはあっさり、 ベーコンと粗挽きのチーズがコクをプラス。#パスタ#スパゲティ#スパゲッティ #キャベツ

大阪、新梅田食道街の焼き鳥 「とり平 総本店」 創業1952年から継ぎ足しで使っている秘伝のタレと備長炭で焼かれた焼き鳥は深い味わい。 壁メニューには聞きなれない 「ネオドンドン」「ネオゴールドダイヤ」！？ 真相が知りたければお店へゴー！ #焼き鳥

甘辛うまーーっ！とってもジューシーです♡ #鶏肉の唐揚げ #唐揚げ

極コース 肴 大摩桜の様々な部位をいろんな調理法で盛り合わせた楽しいプレートです。 せせりのカルパッチョ 手羽先のチーズタッカルビ風 ハツの和風おろし 肝の低温調理 砂ずりのコンフィ #コンポジション #盛り合わせ #カルパッチョ #チーズタッカルビ #おろし #低温調理 #コンフィ #せせり #手羽先 #はつ #肝 #砂ずり

ふらっと梅田で「#串カツの店ヨネヤ 」立ち飲みやテーブル席もあります。 薄めの衣ですが、中はもちもち外はサクサクで素材の味が楽しめる！ #串カツ

あっさりラーメンの極み。食べ進めるうちにだんだん癖になってくる。キャベツたっぷりで食べ応えあり🐷 #ラーメン #キャベツ #揚州ラーメン #あっさり #中華そば #中華料理

細うどんか太うどんか選べる。北新地店の方が空いててオススメ。 #うどん #つるとんたん #季節限定 #もつ鍋 #明太子 #大阪 #大阪グルメ #魅惑の食べ物 #ランチ

ライスが玄米かターメリックか選べます。 ごろっと大きいお野菜に大満足です。 絶妙のスパイスもいい感じ、ポットのカレーはちょっと苦いので 少しずつ混ぜるのがおすすめです。

#鮮魚 #クリーミーキャベツ #煮込み

こんなにキャベツがとろとろなのに、なぜ煮崩れていないのか？すばらしいテクニックです。

おでんの定番の大根とロールキャベツ。配膳時に、食べやすい大きさに包丁で切ってくれる。なので、ロールキャベツは、食べやすかった。大根はそのままでも良かった気がするが。薄味だがよく浸みていて美味しい。 #おでん屋 #居酒屋 #ロールキャベツ #大根 #おでん #大阪 #梅田 ーーーーー この店に入ったのは、店外にペタペタ貼られているポスター類に釣られたから。 20人ほどが座れるＵ字形(コの字形)のカウンターと、店の奥にもテーブル席があるようだ(私の位置からは見えず未確認)。 かなり混んでいるように見えたが、カウンターは両はしが数人分空いていたので、そっちに座ろうとしたら、カウンターのコーナーに無理やり座らされた。まあ狭い店だからしょうがないか、と思い素直にカウンターの丸い角に収まった。そして実際に後客がどんどん来て、いつの間にかカウンターは満席になった。 結果的にその場所は、ベストとは行かないまでも、野球場で言えば三塁側の内野指定席というポジションで(イミフご容赦)、ピッチャー(調理担当スタッフ)が、グランド(カウンター内)の真ん中でボール(おでん)を投げている(作ったり配膳したりする)様子を、斜め前の角度で間近に観戦出来たのだ。

新梅田食道街にある焼鳥屋さんです。手羽は塩焼きで、パリッと香ばしく焼かれた皮目がとてもおいしいです

ホタルイカのコリコリとした食感を楽しみながら、 春キャベツの甘みを楽しめます。

キャベツのシャキシャキとした食感と甘みを楽しみながら、 肉肉しい味わいを堪能していけます。

手羽先

この日は取引先の方に連れられて 大阪の常宿の通勤路にあるゆかりへ 初めて行きました。 焼きそばが先か、お好み焼きが先かで 流派があるそうで、大阪の人間は焼きそばが先なんだそうです。 焼きそばとお好み焼きが美味しかった！ 写真がうまく撮影できてなくて 頑張って補正してみました！ #大阪府 #大阪市 #阪急東通り #梅田 #ゆかり #富国生ビル店 #鉄板焼きそば #お好み焼 #国産豚玉 #とん平焼 #博多風鉄板焼肉 #大阪ねぎ餃子 #キャベツの塩昆布和え

甘いキャベツの味がくせになる美味しさ。ランチは野菜たっぷりの前菜にデザート、ドリンク付きです。

ライスorパンがつきます。 熱々で甘くて柔らかいキャベツとキノコの入ったホワイトソースが美味しい。

パスタは２種類から選べます。私が選んだパスタは「自家製パンチェッタとキャベツのアラビアータ」 アルデンテのパスタに塩味のきいたパンチェッタがアクセントになっています。スープ・サラダ・パスタ・パン・ドリンクというセットでこの内容のお料理だとかなりコスパ高いランチだと思います。

こちらのお店に来たら この手羽先を注文すべし…と友達が 看板メニューのようです 衣はカリカリで中はジューシーとありきたりの表現ですが 少し甘辛い醤油味がして お酒やご飯がすすみます

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを 春キャベツの甘みのある味わいとともに楽しんでいけます。

腹ごしらえに入った店ですが^^; これなら家で真似出来そう♪ パスタのレパートリーの学びになったようで嬉しかった(*^^*) #パスタ #キャベツ