東白楽の家系ラーメン(海苔)のメニュー一覧

新横浜で仕事終わりに無性に家系が食べたくなり、ホテルのチェックアウト10時ギリにチェックアウトをし、11時の開店に間に合う様にゆっくり歩いて六角橋迄。 目的だった末廣家がまさかのコロナ自粛なのか休み…。 コロナに💢 近所のとちきち家は定休日だし…、と東白楽へと歩いて行くと、とちきち家に客らしき人が入って行くではないか。 いや、月曜は定休日と食べログに記載されていた！店員がスープでも作りに入って行ったんだろう。 ところが！ 今度は別な人が店から出て来る。 おっ！ 営業してますがな！！ 末廣家系ラーメンに裏切られた手前、余計頭の中は家系しか考えられなかったところに救世主ですよ！ 店は列も出来ておらず、すんなり食券を買い着席。 注文はどこに行っても同じ 波、固め、普通、普通、海苔増し 頼みたかったうずらの卵は今日は無かったらしい…。 後から来た客がきくらげをトッピングに頼んでいたので、見る限りまだ自分のラーメンは作られていないのを確認して、 「自分もきくらげ良いですか？」と 追加注文。 そんなに待たずに着丼。 見た目良し！良い感じの白濁スープに良い具合に鷄油が浮いている。 早速スープから！ ・・・、ココもか…、 ヌルい…。 スープがヌルいんです。。。 味は美味しいのに何故ヌルくするんだ…。 以前行った蒲田の飛粋と張る。 向こうは洗練されたリッチ感のある味で、結果論だがまだ許せたかな。。。 ちょっと残念でした。 ご馳走様でした。 #ランチ #家系ラーメン #ラーメン #名店 #食べログ百名店 #東白楽

#ラーメン #家系ラーメン#横浜市神奈川区 美味しい家系ラーメン スープと麺全て美味しかったです。海苔のトッピングオススメです。 ごはんも食べて欲しいです。

濃厚度高め。床ベトベト系。 パンチ強めが好みの人は◎。