家系ラーメン(ほうれん草)(温かい)のメニュー一覧

相変わらずの安定した美味さを誇る家系の豚骨醤油は、化調が強いながらも出汁感しっかり。塩気の強めな醤油タレと程良いコクと丸みを付ける鶏油の絶妙なバランスは、個人的にかなり好みな味わいの豚骨醤油です。麺は、酒井製麺謹製。麺線が短くややウェーブ掛かった平打ち太麺は、もっちりしたコシのある歯応えで、しっかりとスープの旨味を乗せてくれます。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

ラーメン 海苔増しほうれん草増し・ご飯【横浜家系らーめん 秀吉家】@滋賀県守山市勝部町。うん、美味い。化調が強いたシャープで塩カド立つ豚骨醤油に香ばしい鶏油。麺線短く絶妙な歯応えの平打ち麺。ランチ時無料のライスにチャドリングが堪らない。もうね、ここはデフォオンリーでいい。それがいい。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

ラーメン並 ほうれん草海苔増し ライス大【横浜家系らーめん 秀吉家】@滋賀県守山市勝部。やはりデフォが一番いいし、関西の中ではトップクラスの美味さだなぁ。化調の強いたショッパウマーな豚骨醤油にひたひたのほうれん草や海苔を増やし染み込まして大盛ご飯にチャドリング。この鉄板な食い方が最高。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

ほうれん草が主役のラーメンって私は初めてかも。ほんとにほうれん草もりもりです。基本的にお肉より野菜派なのでチャーシューとかスルーしてこういうのがあるとつい頼んでしまいます(笑)麺は太麺、細麺を選べます。私は細麺。ちなみに友人は太麺のねぎラーメンを頼んでいました。お店の推奨はどちらかというと太麺っぽかったです。スープは豚骨醤油系。豚骨独特の臭みを感じず濃厚だけどギトギト感はなく、美味しくいただくことができます。正直、行列に並ぶほどすごくおいしいかというと他にも美味しいお店はたくさんあるので「？」ですが、なにしろリーズナブル。普通のラーメンはワンコイン、私の頼んだほうれん草ラーメンは600円です。このお値段でこの味なら充分おいしいし満足です。 #ラーメン #ほうれん草ラーメン

せい家 原宿店 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば #家系ラーメン

具は　チャーシュー1枚、山盛りのほうれん草、メンマ、ネギ、海苔5枚。そしてトッピングした味玉と海苔です。チャーシューは、そんなに厚みは有りませんが、　脂のバランスと　味付けもよく　とても美味しいです。「大橋製麺」の太めのストレート麺は　もちもちした食感で　油多め味濃いめのクリーミースープによくからみ、うましっ！！強めの豚骨に鶏の風味を活かした独特のスープは　家系の進化系と言われている　濃厚クリーミー系で、うましっ！！

クリーミーなスープ、結構、飲みやすいです。家系の中でもマイルドな方。 麺の上には大量のほうれん草。 大きなチャーシューが見えますが、この下にも、ほうれん草の緑のフィールドが広がっていました♪ #ラーメン #家系ラーメン #ほうれん草 #川崎駅東口 #リバーク #ラーメン対決

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ほうれん草の量がえげつなかった ライスは無料でついてくる #家系ラーメン #ラーメン