大江橋の定食(ロース)(ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらは大江橋の定食をロースで絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきのロースを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- non_02
土曜の家族でのランチは楽しみの一つです。↵絶妙な火の入れ具合で美味しい~↵上品サクッサク~
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- macaron
味は良いが、お肉が少し固かった。 それに、欲を言うと、ごはんや野菜のおかわりもないのが寂しかったかな...^^; #定食 #ロースかつ #ロースとんかつ
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- 93__luv
カウンターのみの店内で 目の前で調理してるのが見えます。 ひとつひとつ注文受けてから作り出してました。 8切れほど切って出してくれてサクサクの柔らかい上ロースでたまらなくご飯が進みました!!
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- macaron
滋賀県産「クラブハリエのバウムクーヘン豚」といって、その名の通りそれを食べて育った豚の料理が楽しめるお店。 リッチでゴージャスな店内と内容に見えて、実は¥1000。カツの揚がり具合も衣がさっくり。肉ジューシー♪ ブリーゼブリーゼっていいね(*^^*) #とんかつ #定食 #ロースとんかつ
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茶美豚のロースカツは、油切りのいいサクサクの衣に覆われた分厚いロースかつで食べやすいようにカットされています。 店主の職人技で、脂身の多い部位は強めに、少ない部位は予熱で火入れしているため、全体的にバランスよく火が通っていることがカットされた肉の表面でわかります。このお肉の表面にヒマラヤ岩塩ピンクソルトをパラっと落としていただくと、豚の旨味が口に広がって、本格的な絶品とんかつを堪能できます。 とくに脂身は塩もヘルメスソース両方でいただくと甘みがしっかりと感じられるのでオススメです。 #とんかつ #定食 #ロースかつ