大田区で食べられる定食のランキング(ガッツリ)

分厚くて柔らかいお肉が美味しいです。ボリューム満点で大満足な一品です。

超一流料理人から教えて頂いた 素材を生かした絶品とんかつの定食。 ソースも良いけどお塩もね。

久々の林SPFやっぱり脂が旨い😋 蒲田のとんかつ屋さんも4店舗目 とんかつ檍店主の出身店らしい。 カツ丼もリブロース生姜焼きもカツカレーも食べてみたい。 #価値ある一皿 #定食 #とんかつ #林SPF #1971年創業 #1970年代創業 https://instagram.com/p/BmSxAhxFlMm/

とんかつが有名な蒲田にある丸一さん。油っぽくないからっとした揚げ物で、美味

豚カツだけど、ポークステーキのような。肉がジューシーで、旨味が凝縮されてる絶品。

衣はこんがりとキツネ色です！ 薄衣だけど、肉にガッチリくっついています！ とても美味しい！

蒲田にある丸一や鈴文はこちらのお店の暖簾分けで、大森の丸一が総本山です。 大森の丸一は昼は11時半～13時、夜は17～19時と1日たったの3時間半しか営業していません。 そして、店舗は16席程度とさほど大きくなく、かつ一つ一つ丁寧に作っているので回転も悪く、ほぼ並ぶことが必須となります。 ご丁寧に入り口には「お急ぎの方はご遠慮下さい」と書いてあります。 水曜、日曜、祝日は休みですし、ヘタすると18時45分ぐらいにはラストオーダーになるらしいので、タイミングが合わないとなかなか食べることが難しいお店です。 オススメは「とんかつ(ロース)定食」(1,500円)。 メニューには「大とんかつ定食」もあるのですが、普通のロースカツでも結構ボリュームがあると思います。 ラードが入った平たい鍋で揚げるのですが、一度に2～3枚ぐらいしか揚げなられないので、調理に時間がかかります。 豚肉の脂身を包丁で切って、それの切れ端を鍋にいれてラードにしています。 すべてのラードが肉の脂から作っている訳では無いと思いますが、まさに出来たての油(脂)ですね。 10分ほどして、まずは漬物と豚汁が出てきます。 次いでかなり大盛の白飯。 そして、たくさんのキャベツの上に乗った熱々の揚げたてロースカツ。 卓上には甘口ソース、辛口ソース、醤油、アンデスの紅塩、ひんぎゃの塩、カラシ、七味などがあります。 ジューシーなカツですが、少し油のキレが悪く、ジットリしてる感があります。 最近流行りの小洒落たカツとは違った、昔ながらのガツンと来るタイプのカツです。 ジットリとしているとは言いましたが、これがそう悪くはないのです。 とろける脂身が好きなトンカツ好き、特にロースが好きな人なら、この幸せ感をわかってもらえるのではないでしょうか。 豚の臭みは無く、脂身も甘いですね。 調味料は色々ありますが、甘口のソースはやはり少し甘めなので、辛口ソース+カラシがバランスいいかな。 ここのトンカツの油感と塩はあまり合わない気がするし、醤油も風味がマッチしないなあ。 と、味はそこまで洗練されているようには思わないのですが、大森の丸一は満足感があって充足感が半端ないですね。

人気店。10年ぶりだろうか…。うん、うまいな。食べ応えあるトンカツだ。個人的にはもう少し肉汁が出てくると嬉しい。脂ではない噛んだ時に出る肉汁、、、トンカツでは重要なんだ。

いろんな種類の塩で試して食べて見てください。

ランチでこんなお肉がいただけるなんて、感謝！

東京都大田区、大森駅から徒歩で10分くらいのところにあるおおみやでロースカツ定食を@980円。（夜） 昨晩孤独のグルメでゴローさんが美味しそうにとんかつを食べているのを見て、気分がとんかつになってしまったので訪問。 ここのとんかつは全然もたれずとても美味しいです。ごはんもピカピカな炊き上がりで最高。 あとまぐろのお刺身@880円もいただきましたがこれまた美味しかったです。 #東京都 #東京 #大田区 #大森 #とんかつ #揚げ物 #定食 #おおみや #ロースカツ定食 #まぐろのお刺身 ＃孤独のグルメ #ロースかつ

3cm〜4cm程度の厚みでもはやとんかつではない🐖そして豚汁が旨い😋 食べ方は塩 & ソース & 醤油 & 洋からし と幅が広く。塩がオススメ 塩7種 岩塩 パキスタン ヒマラヤ岩塩 ナマック 岩塩 パキスタン ヒマラヤ岩塩ピンク 岩塩 ペルーアンデス インカ天日塩 岩塩 モンゴル 太古からの贈り物 海水塩 沖縄 栗国の塩 イタリア天日塩 ウユニ塩湖の塩 #林SPF #とんかつ #塩で食べる #定食 #ロースかつ #ロースとんかつ #価値ある一皿

これが1000円なら毎日通いたいです！ 林SPFの脂が旨い！塩7種と合わせて食べるのが最高です😋 #とんかつ #定食 #ロースかつ #価値ある一皿 #平日ランチ限定

20.6.6 塩で食べる最高に美味しいとんかつ #とんかつ

#東京 #京急蒲田 #蒲田 #とんかつ #とんかつ定食（ロース）

肩ロース定食 身への食い付きのいい衣です！ 脂身が少なくてgood!。 脂身の割合が低くて助かりました。

10月1日は天一の日！ https://instagram.com/p/BZtKEN1Ft45/ #唐揚げ #ラーメン #定食 #1981年創業 #1980年代創業

#定食 #支那そば

ヒレ肉のとんかつ。分厚く癖がなく美味しい。付け合わせの豚汁も逸品でした。 #とんかつ #定食

#定食 #トンテキ #豚肉焼き

蒲田 山家 上ロースかつ定食 上野の山家が蒲田に^ ^ とんかつ激戦地の蒲田中でCP抜群のとんかつ #蒲田 #とんかつ #山家 #上ロースかつ定食 #ロースとんかつ #定食

羽田国際空港で食べられる日本人でよかった！を実感できるランチ。ボリューミーなので男性も絶対満足できるかと！

こりゃ、たまげる！メニューにもびっくりするが、ボリュームにもビックリ！そして食べてみると…更にビックリ、マズイ！けど、サラダまでついてこのお値段。お安いでしょ。

衣もサクサクでお肉はとてもジューシーで味つけも丁度良く付けられていてお肉の旨みが感じられます。

うん。18時だったか入店したのは。客0人で、よくある商店街のやる気ないだめなタイプの店。蕎麦もよくあるゴムみたいな蕎麦で、とろろもしょうもなーい感じでした。

出来合いっぽい感じですが、出来合い独特のぎゅうぎゅうこねこね感は感じられない。 ぎゅっと締まった家庭的な少し大きめサイズのハンバーグ。 ソースは甘めの照り焼きっぽいソースでした。フェニックスハンバーグというネーミングは恐らくココだけと思います（笑） #ハンバーグ

ハンバーグはとてもジューシーで肉汁たっぷりです。 デミグラスソースもマイルドでとても美味しかったです。 とても懐かしい味わいです。

都内の人気とんかつ店の中では、お手頃な値段で美味しいとんかつを食べさせてくれるお店です。厚めの豚肉がカラリと揚がったとんかるは、齧るとサクじゅわ。とんかつだけでお酒飲んでる人がいるのも、納得です。

街の洋食屋さん。サービスで漬物が目の前においてあり取り放題だ！あ、マナーよくね！！　漬物はカクテキみたいな感じのスッパ辛い大根。そしてラムステーキ到着。変な臭みもなく、やわらかい食べ応えある。このお値段で食べれれば満足だ。

ロース肉を自分で焼いて食べます。 ごはんかビビンパか選べます。 他にはハラミの定食とかもありました。 お肉は元気になりますね～