大阪市淀川区で食べられる天ぷらうどんのランキング
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こちらは大阪市淀川区で食べられる天ぷらうどんのランキングページです。
大阪市淀川区では天ぷらうどんが8件見つかりました。
8件のメニューから、あなたが食べたい天ぷらうどんを見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- hiroyukinozoe
器いっぱいにトッピングされたとり天、げそ天、ちく天と3種類の天ぷらは、見た目よりサクサク、フワフワな衣で、鶏肉はジューシーで旨味がたっぷり伝わります。げそ天は、プリッとボリュームがあってソフトで噛みやすく少し塩味が効いてうまうま。2種類の天ぷらに隠れたちく天は、器よりも大きく、旨味がたっぷり詰まったすり身が美味とこの3種類の天ぷらだけでも大満足な一杯。 麺は平打ち形状で、つやつやと輝き、もっちりと伸びが良く、ぶっかけつゆによくからみます。喉越しはもちろん、コシもしっかりあるのでスルスルと胃に収まります。 めんつゆは黒っぽい色味ですが、その割に塩気も控えめでスッキリとした味わい。大根おろしとレモン、青ねぎとまぜ合わすとさっぱりとした爽やかな味わいになって、あっという間に完食です。 #うどん #ぶっかけ #天ぷらうどん #とり天 #げそ天 #ちく天 #天ぷら
- tani4
天ぷらがとり天、ゲソ天、ちくわ天と3種乗った欲張りな内容。 つゆはけっこう甘めで少し好みは分かれるかな。 天ぷらは大ぶりでうどんが見えないくらい乗ってて大変美味しかったです。 #大阪 #うどん #ぶっかけうどん
- rare_beet_zm1
#うどん 出汁は甘めで麺のコシはすごい 天ぷらも鶏が軽い感じでサクッといける #ぶっかけうどん #天ぷら
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
目の前に現れた少し深めの鉢の盛り付けられた天ぶっかけは、まさしく「はがくれ」そのもの。ぶっかけつゆは、甘さ控えめでバランスのとれた鰹つゆ。その上には、海老天、海苔天、真ん中に黄卵、錦糸卵、山菜、しいたけ、かいわれ、青ねぎ、大根おろし、花かつお、かまぼことわさびの味がアクセントになった甘辛い具沢山のうどん。パラッと白胡麻をかけることで、つゆに香ばしさが加わりさっぱり具材が満載。しっかり混ぜていただきます。 ただし、うどんに関しては個性があって、さしみのようなツヤを抑え、少し固めで素朴な讃岐うどんです。ここが天空流で、それでもツルツルとした喉越しで、少しぐにゅっとした噛みごたえがあるので、はがくれ流に慣れている方は、ちょっと違和感を覚えるかもかも知れませんが、全体的にまとまった味わいで、名店の味がしっかりと継承された一杯でした。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷらうどん #讃岐うどん #冷やし
レビュー一覧(1)
#大阪 #新大阪 #うどん #天ぷらうどん #ランチ