大阪市東住吉区で食べられる天ぷらうどんのランキング

香川から取り寄せた小麦でつくった自家製麺は、刺身のようなつるもちのまさにべっぴん麺。エッジの立った断面ながら、ソフトで伸びがあってそのまま口に含むと、のど越し良く上品な味わいに唸らされることしきり。店主の独学という自家製麺ながら、新店とは思えないほど素晴らしいレベルの高い麺が味わえます。 トッピングの海老天は、大葉巻き（しそ巻き）と合わせて2尾、南京とともにサクッと揚がった衣がまた絶品。元魚の仲買人という目利きで選んだ食材は間違い無く、プリッとした食感で美味そのもの。大根おろしと青ねぎ、レモンをぶっかけつゆに加えることでサッパリそして上品なあじわいのぶっかけうどんが堪能できます。 #ぶっかけうどん #うどん #天ぷらうどん #おろしうどん

キャノーラ油で揚げた大えび天ぷらとふわっとそしてしっとりとした食感のあげもちは、利尻昆布、鰹節の厚削りを使用した甘くて上品な出汁にひたしていただくとさらに美味しさが倍増！ つるつるもちもちの麺は、強いコシがありながら伸びがよく喉越しの良さも抜群で文句のつけようがない、本当にうまい一杯です。 #ぶっかけうどん #うどん #冷やし #えび天 #揚げ餅

柔らかく揚がったお餅と海老天と大葉と彩りよく盛り付けられた人気のぶっかけうどん。ツルモチの麺が鰹出汁の効いためんつゆとからみながら、生姜と青ネギのさっぱりした薬味のアクセントがたまりません。 #ぶっかけ #うどん #天ぷらうどん #餅の天ぷら #エビ天

お店の人気メニューのひとつである「天カレー」は、和風だしの辛さもマイルドでやさしい味わいのカレーうどん。麺はモチッと弾力もコシもあって歯ごたえとつるつるの喉越しです。 天ぷらは、ぷりっぷりの大海老1尾と野菜天は、サクサク食感の衣。カレーには玉ねぎ、九条ねぎ、にんじんで表面を覆いつつ、中には牛バラ肉がたっぷり煮込まれていてハフハフしながら美味しくいただけます。 #カレーうどん #天ぷらうどん #うどん

大阪市東住吉区で食べたうどんです。 うどんは私の基準で平たいぶんだけ普通の太さで、好きな硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しかったです。盛り付けてあるので多少は入っていますが、先ずは天ぷらの油分が浸透する前に飲んでみました。美味しい…好きな讃岐の味みたいに思える美味しい味でした。天ぷらも美味しく揚がっていました。特になすが美味しく思いました。天ぷらの油分が混ざったかけ出汁は更に美味しく感じ、おろし生姜があれば…薬味におろし生姜があれば一層好きな味になったと思います。

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