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福岡県の天ぷら(フグ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは福岡県の天ぷらをフグで絞り込んだ検索結果ページです。
8件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、8の中からとっておきのフグを見つけてください!

3.0
河豚と野菜の天ぷら、合鴨の治部煮御膳(加賀屋 博多店)
今日不明
博多駅から55m
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F

レビュー一覧(1)

  • chamu
    chamu

    天ぷらは、素材本来の味を愉しめる。河豚で、福を招きますように。能登の郷土料理、治部煮。出し汁・醤油・砂糖、みりん等を合わせたもので、小麦粉をまぶした合鴨、煮たもの。鴨にまぶした小麦粉が、肉の旨味を閉じ込めるとともに、出汁にとろみをつける。肉厚の合鴨が、食べ応えある。 味の染みた麩の食感もいい。