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カツオを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、カツオを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のカツオを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
カツオ油香る ひやかけ塩うどん(かしわ天付)(うどん塩釜)
今日11:30~20:30
東山駅から724m
京都府京都市東山区富永町119−1

レビュー一覧(1)

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    出汁に宗田鰹の香味油が使われており、飲んでみるとトロッとした食感を味わえます。 鰹の香りと風味が広がり、さっぱりとした酸味とキリッとした塩味が夏らしかったですね。 麺は圧力釜で茹でられています。 伸びがあり、モチモチ感も抜群でした! ひやかけとは言え、麺も出汁もぬるめでしたから、尚のことモチモチ感が際立っていたと思います。 とても良い麺でした。 かしわ天は鶏ムネ肉を使用。 衣が軽く、サクサクとした歯触りを楽しめます。 鶏肉は柔らかでジューシー。 自家製のスパイス(カレー風味)が良いアクセントとなり、とても美味しかったです! #うどん #天ぷら #とり天 #ひやかけ #京都 #祇園四条 #河原町