福岡市博多区の天ぷら(フグ)のメニュー一覧
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こちらは福岡市博多区の天ぷらをフグで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきのフグを見つけてください!
今日17:30~00:00
祇園駅から367m
福岡県福岡市博多区祇園町6-35 1F
レビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,17:30~23:00
中洲川端駅から211m
福岡県福岡市博多区中洲5-2-6
レビュー一覧(1)
天ぷらは、素材本来の味を愉しめる。河豚で、福を招きますように。能登の郷土料理、治部煮。出し汁・醤油・砂糖、みりん等を合わせたもので、小麦粉をまぶした合鴨、煮たもの。鴨にまぶした小麦粉が、肉の旨味を閉じ込めるとともに、出汁にとろみをつける。肉厚の合鴨が、食べ応えある。 味の染みた麩の食感もいい。