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全国の大根鍋の人気口コミランキング

こちらは大根鍋のランキングページです。
SARAHには22件の大根鍋の情報があります。
たくさんの大根鍋の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

  • 亀戸大根あさり鍋めし(平日のみ)

    あさり鍋(江戸前生あさり・亀戸大根・旬野菜・太鼓橋うどん)・↵麦菜めし・亀戸大根たまり漬け・亀戸大根すてぃっく・おあがり揚げ↵テーブルで生の大根スライスを入れてくれます。↵味噌仕立てのあさり鍋はアツアツでボリューム満点!↵殻付きあさりのほかに剥いたあさりも沢山入っていて、あさりと野菜のいいお出汁がでています。↵ほかに、たっぷりの亀戸大根、白菜、えのき、白ねぎ、豆腐、太鼓橋うどんなどが入っていました。↵ぺらぺら幅広の太鼓橋うどんは揚げたうどんとゆでうどんの2種類、だしがしゅんで美味しいです。

  • 毛ガニと大根の鍋

    まずは先程まで動いていた《活毛ガニ》が登場。切られてもなお、足がピクピクしております。実はこの鍋、主役は大根。そう、先入れの毛ガニは「大根を美味しく食べるため」の出汁なんですよ。しかも《活毛ガニ》が手に入らなければ、この鍋は作らないという気合いの入りよう。身・殻・ミソの旨味すべてが味噌仕立てのスープに染み出ていて、そのスープが大根に吸収されるのです。クリアな旨味を引き出すには“活毛ガニ”でなければならないんですね。で、先入れの身はほぐして、大根や真丈と一緒に食べちゃいます。それにしても、この大根なまら美味し!初めはフレッシュな大根の美味しさと歯応え、スッキリしたカニの旨味の両方を楽しめますが、時間の経過とともに両者の味わいが一体化し、極上の味わいへと昇華していきます。後半のスープを含んでやわらかくなった大根は飲み物ですな。

3.0
毛ガニと大根の鍋(こなから)
今日不明
さっぽろ駅から325m
北海道札幌市中央区北2条西3丁目

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    まずは先程まで動いていた《活毛ガニ》が登場。切られてもなお、足がピクピクしております。実はこの鍋、主役は大根。そう、先入れの毛ガニは「大根を美味しく食べるため」の出汁なんですよ。しかも《活毛ガニ》が手に入らなければ、この鍋は作らないという気合いの入りよう。身・殻・ミソの旨味すべてが味噌仕立てのスープに染み出ていて、そのスープが大根に吸収されるのです。クリアな旨味を引き出すには“活毛ガニ”でなければならないんですね。で、先入れの身はほぐして、大根や真丈と一緒に食べちゃいます。それにしても、この大根なまら美味し!初めはフレッシュな大根の美味しさと歯応え、スッキリしたカニの旨味の両方を楽しめますが、時間の経過とともに両者の味わいが一体化し、極上の味わいへと昇華していきます。後半のスープを含んでやわらかくなった大根は飲み物ですな。