千葉県の塩ラーメン(鶏肉)(しょっぱい)のメニュー一覧
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こちらは千葉県の塩ラーメンを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！
ディナー
今日不明
北習志野駅から397m
千葉県船橋市習志野台1-25-14
ランチ今日不明君津駅から1.49km千葉県君津市大和田3-1-12レビュー一覧(1)
ランチ今日不明成田駅から169m千葉県成田市花崎町846-15レビュー一覧(2)
今日不明三咲駅から981m千葉県船橋市みやぎ台3-1-7レビュー一覧(1)
kouhei01入口に、鶏油がどうとか 書いてありましたが、脂っこさは微塵も感じない、あっさりとしたスープで、↵ 後味も悪くない。↵ 塩加減もほぼちょうどよく（味濃すぎず薄すぎず）、味にまとまりがあると思います。↵ ただ・・・鶏ベースのあっさりとした塩スープに、バランス型魚介系の組み合わせとくれば仕方ないのかもですが↵ どこかで味わったことがあるスープに思えた。↵ 麺は太め、ツルリコシあり、推定160g。↵ チャーシューは肉の旨味、食感を楽しめる仕様、ですが薄すぎ。
今日不明北習志野駅から397m千葉県船橋市習志野台1-25-14レビュー一覧(1)
- kouhei01
「野菜ペーストは途中で混ぜてください」とのこと。鶏スープは絶妙の塩加減、優しい味です。↵ 初めからキンキンではなくって、食べ進むにつれ冷え冷えになる設定。↵ 野菜ペーストが黄色いのは、黄色い野菜がメインだから（そりゃ当たり前ですがなｗ）↵ カボチャ使ってるかも。↵ トマトの酸味強すぎず。↵ 鶏チャーシューはしっとり。麺はヒエッヒエのコリッコリー。
ランチディナー今日不明県庁前駅から1.43km千葉県千葉市中央区都町３丁目６-８レビュー一覧(1)
momohuku_mik雰囲気の良いラーメン屋さんで、子連れでも食べに行けるとても家族連れには嬉しいラーメン屋さんです。 子供の食器、椅子等も用意して貰え店内も雰囲気よく、リピート率が凄く高いお店です。 鶏塩ラーメンはその中でも一番のお気に入りでサッパリとした味で女性には受ける感じです。
今日不明東中山駅から260m千葉県船橋市西船６丁目８-３７レビュー一覧(2)
- kouhei01
こちらはさらにさらっとした鶏白湯で、鶏さんの旨味はしっかり、ホタテの風味もしっかり。↵ 割と最近にホタテ味のするラーメンを食ったのですが、それは明らかにホタテパウダーを使っていてややしつこい旨さでした。↵ 対するにこれは、もっと自然なホタテ風味といいますか。↵ うまく表現できませんが本物っぽい(^_^;)↵ 前回のような感動はないものの、すごいうまいスープです。麺はモッチリ感のある細麺でした。
- kouhei01
ホタテの香りがぶわっときますね。↵ 相当量の干し貝柱を使っているとみた。↵ 塩加減は穏やか～きつめの間で変化した↵ つまりよく混ざっていなかったわけですが、力強いスープなので↵ そんなことは気にもならない。麺は細中、茹で加減絶妙でズグリとした歯触り↵ 具のチャーシューは低温真空調理でレアタイプ、さすが↵ 一燈坂本氏に教わった？だけのことはある↵ 少なくとも。船橋市内最強（のチャー）であることは間違いない。想像通り、いやそれ以上、抜群にうんまいですね。↵ 値段は高いとは思うが、このレベルですと気にならない
今日不明北習志野駅から397m千葉県船橋市習志野台1-25-14レビュー一覧(1)
bokurarri非常に優しい一杯でした 中央の野菜ペーストは途中で混ぜて味変に使用 鶏と野菜が絶妙な調和で蓮華が止まらない 麺もきっちり締められていて文句無し ブロッコリースプラウは見た目に涼をもたらすこともさながら、かいわれと違って辛みがないので余計な邪魔をしないところが良く考えられているなぁ、と思いました
ディナー今日不明京成酒々井駅から334m千葉県印旛郡酒々井町中川119レビュー一覧(1)
mtyome01鶏白湯スープです。とろっとしたスープが麺にからんでとても美味しいです。辛みを途中で混ぜると味変します。
今日不明市川駅から153m千葉県市川市市川南1-2-22レビュー一覧(1)
ryukyuawamori鶏もも、鶏むね肉の低温チャーシュー、メンマ、刻み葱、糸唐辛子といったトッピング クリアーなスープが美しいです では、まずはスープから 鯛の香りが鼻腔をつきます 角のないスムーズかつ旨みたっぷりの塩スープです 鶏はそれほど感じません 何度もレンゲを口に運んでしまうほど、このスープは美味しいです 麺はおなじみ「麺屋 棣鄂」の多加水麺 しなやかな食感でスープを含んで口の中で踊ります 二種類のチャーシューもそれぞれ特徴が生かされていて美味しいです メンマは、穂先メンマの方がこのらー麺には合っていたかもしれません 夢中でいただいたので、あっという間に完食•完飲です
ランチ今日不明北柏駅から1.86km千葉県柏市大山台２丁目-３レビュー一覧(1)
taruoスープは旨みがあり、ユズの味と香りが良かったです。 名古屋コーチンのそぼろがのせてあり、味と食感が楽しめました。
ランチ今日不明京成船橋駅から57m千葉県船橋市本町１丁目３２-３レビュー一覧(2)
今日11:00~18:00小見川駅から8.05km千葉県香取市高萩1253-3 レビュー一覧(0)
今日不明永田駅から644m千葉県茂原市高田５３５−１
レビュー一覧(1)
ゆきちさんで冷たい塩らーめんの新しいバージョンが提供中。今回はベースのスープを煮干しから鶏と魚介に変更。追い鰹でお出汁感を効かせた一杯との事。こちらも是非食べておきたく訪店しました。安定な美味しさの味付け玉子@100を追加してオーダーです。 ビジュアル的には変わらないんですが、エグミの無い良い旨味の煮干し感にお出汁が強めなバランスの厚みがある味わいの美味しい一杯。麺を啜るとふわっとレモンオイルの爽やかな味わいもして後半は段々鶏と鰹のお出汁が強くなる感じでとっても美味しいです。お出汁染み染み山芋スライスに味付け玉子はモチロン今回も絶品でした！ 塩分も煮干しも優しい感じではありますが、物足りなさを感じさせない抜群のバランスは流石ゆきちさんだと思う染み入る美味しい一杯でした(^^)