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東京都の塩ラーメン(鴨)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都の塩ラーメンを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきの鴨を見つけてください！

3位 - 鴨中華そば

3.2
鴨中華そば(Na Camo guro (なかもぐろ))
ランチ
今日不明
中目黒駅から113m
東京都目黒区上目黒１丁目２０-５エーワンビル2F

レビュー一覧(2)

  • chubby
    chubby

    NaCamoGuroは夜、鴨を使った料理の飲み屋さん。 二毛作の昼は鴨中華そばとカモマンガイのお店に。 鴨中華そば＋ミニカモマンガイセット1,400円に麺大盛り100円、味玉3個追加で300円。味玉1個100円は半分なんだね。鴨のスープは無化調。麺は全粒粉入りの中細ストレート麺。 焼いた鴨チャーシューは香ばしくて味も存在感も◎ 優しい鴨スープにブラックペッパーで味に輪郭付けて食べるのがオススメ◎ 中目黒に貴重なラーメン屋さんが増えました。 #NaCamoGuro #ナカモグロ #nacamoguro #鴨中華そば #ラーメン #らーめん #中華そば #麺 #カモマンガイ #麺大盛り #味玉3個 追加 #味玉トッピング #二毛作

  • kuikui
    kuikui

    #鴨ラーメン#塩ラーメン#ラーメン

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12位 - 特製鴨塩ラーメン

3.1
特製鴨塩ラーメン(鴨LABO 住吉店)
今日不明
住吉駅から41m
東京都江東区住吉2-24-6 井手ビル 102号

レビュー一覧(1)

  • chocolat_4141
    chocolat_4141

    京都の鴨肉専門で卸売をしている会社が運営し京都に本店があるお店へ❕ 国産の合鴨を使用したラーメンのスープは少し薄甘さで鴨がもしく優しい。 レアな鴨肉が良くプリプリ 麺もスープに絡む太さでスルスルとイケちゃいます。 本日も美味しゅうラーメン頂きました🥰

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14位 - 鴨だし塩ラーメン

3.0
鴨だし塩ラーメン(鴨だしらーめん　鴨福)
ランチ
今日不明
京王八王子駅から416m
東京都八王子市新町1-17

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    レンゲを差し入れてまずは一口。うう・・・・淡麗と芳醇が入り混じる崇高な塩そば感覚！。この時点では、鶏ガラの芳醇な旨味に、落ち着いた和出汁というか、塩だれを感じる。塩気はパンチないものの、しっかりとしたキレがあり、塩らーめんたるプレゼンスを感じさせます。一口めは深い鶏油としか思ってなかったが、二口目から如実に鴨エキスの存在を濃ゆく感じます。オレもまだまだよ・・・こんなに明らかな鴨味を見過ごすなんて。この鶏油自体が鴨なのか、鴨ブレンドなのかは不明なれど、この香味油に鴨のコクと分厚さがすごく伝わるー。そして実に美味いとこのとき確信してしまいました。ちょっと驚いたのは、麺の方だったりする。これは、実に不思議な感覚だった。おそらく低加水のストレート麺なのだろうけど、密度感がそれほどアピールすることなく、パッツパツすることはない。なのだけど、粉の風合いがとってもストレートに伝えて来る。むしろ物腰がとてもしなやかでシルキーな感覚。

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15位 - 鴨塩ラーメン

3.0
鴨塩ラーメン(鴨LABO 住吉店)
ランチ
今日不明
住吉駅から41m
東京都江東区住吉2-24-6 井手ビル 102号

レビュー一覧(2)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2022年４月27日にオープンした新店。京都の『鴨LABO@竹田』が、都内へと進出・開店した２号店。塩カドを立たせず円やかに仕上げた「鴨塩ラーメン」のスープは、鴨の芳香がふんわりと軽やかに宙を舞う良品。特筆すべきは、トッピングの鴨肉。ここまで食べやすい鴨肉に出逢ったのは久方ぶりだ。#ラーメン

  • tikeda117
    tikeda117

    #ラーメン

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