宮城県の塩ラーメン(バイ)のメニュー一覧

円やかな味わいのスープは貝の旨味が溢れんばかり。自家製で手揉みした幅広平打ち麺はインパクト大。 #ラーメン

香り豊かな貝出汁スープは想像よりもまろやか。スルスルといける飲み口。 平打ちのパスタのような麺もユニーク。 #ラーメン #塩そば #魚介ラーメン #塩ラーメン

貝の旨味を存分に味わえる一杯。香味野菜を使用した味変アイテムが面白い。スープが絡みまくる幅広平打ち麺は見た目も食感もインパクト十分です。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

極細ストレートの自家製麺は、パッツン系のイケ麺😁 スープは、フワッと貝の香りとジワジワとホヤの旨味が来ます。程よい塩味でグビグビ完飲しました。そしてTKGも旨し😆 #ラーメン #塩ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #細麺 #自家製麺

ふらっと宮城県。 この日は東北ドライブ旅行の初日に宮城で朝ラーを食べることに。 お店の名前はだし廊ーSaKaNa 場所は塩竃市新浜町１というところ。 塩竃水産物仲卸市場の中にこちらのお店はありました。 朝7時から営業されてるのは嬉しいなー。 お店のは市場の一画のフードコートのようなところになります。 まずは券売機で食券を購入します。 今回は貝の出汁塩ラーメンと炙り肉たまご飯をチョイス。 しばらく待つと料理が提供されました。 こちらが貝出汁の塩ラーメン。 ビジュアルは非常にシンプルな感じですな。 チャーシュー2枚、メンマ、ネギ。 スープを一口飲んでみるとしっかりと貝の出汁が出ていて旨い。 朝からいただくにはちょうどいいかなって思います。 麺は細麵ストレート。 適度な食感の麺でするするっと啜るのによくてこれまたいい感じ。 ボリュームもしっかりと合って美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、市場の中で食べるラーメンとしてはしっかりとしててよかったです。 ここでは魚なんかも食べられるし、また機会があれば訪問したいです。 #推しグルメ #ラーメン #塩ラーメン

夜の部で少しばかりハードル高かった一杯が、やっと食べれる嬉しさにテンション爆上がり⤴︎⤴︎😆 パッツン系のストレートイケ麺は健在。白く濁ったスープは、貝の旨みの深く、サラサラで濃厚です。くどさは無くグビグビいけますw #麺活 #ラーメン #イケ麺 #仙台ラーメン #宮城ラーメン #ストレート麺 #細麺 #拉麺 #塩ラーメン

太白区郡山の「麺匠一丞」で麺活🍜 写真は限定『鰆と貝の塩らーめん(900円)』 喉ごし良い中細ストレート麺は、あいも変わらずイケ麺やね〜😋 スープがとにかく旨い😁アサリの甘煮が入ってるためなのか仄かに甘口で、岩海苔の風味と相まってとても飲みやすいスープですw ごちそうさまでした #ラーメン #塩ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #拉麺 #仙台 #麺スタグラム