戸塚の塩ラーメン(豚肉)のメニュー一覧

支那そばや(神奈川県・戸塚) ☆塩 金華豚特上チャーシュー麺 ラーメンの鬼・佐野実の味に逢いに戸塚、「支那そばや」へ。 淡麗という言葉がぴったり来そうな、塩の澄み切ったすっきりとした旨さに仏手柑の柑橘系爽やかな香りがプラスされた一品のスープ。 全ての素材から器に至るまでこだわり抜いた一杯です。 #焼豚 #ラーメン#チャーシュー麺#塩ラーメン #しおラーメン#メンマ#チャーシュー#塩そば

支那そばや本店＠戸塚(神奈川県) 塩梅山豚特上チャーシュー麺1600円 塚原牧場@茨城県の銘柄豚。メイシャントンと読む。 ロース部分でしょうか？風味豊かで歯切れがしっとりとして美味しいです。豚肉のグレードもさることながら、支那そばやのタレが実に美味しい。期間限定で四万十のぶしゅんかんが乗っていました。ベーススープ、麺、葱、穂先メンマ、青菜、どれを語っても優勝。やはり支那そばやでファイナルアンサーです。定期的に差し込んでしまうんですよね。あーまたすぐにでも食べたいです。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #チャーシューメン