五稜郭公園前駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング(温かい)

函館の塩ラーメンは有名。代表店は「あじさい」。やっぱり、美味しいです、ここの塩ラーメン。札幌にあるラーメン共和国にも出店し、賞もとってますます有名になり大繁盛。ランチ時は混むし、土日は列ができてます。麺は、中太ストレート麺、塩のスープはあっさりとする中に深みがあり、味わい深くとても美味しいです。

大きなチャーシューとネギ、メンマ、麩、ほうれん草とシンプルな具のラーメン。化学調味料は一切使わず、素材にこだわったスープはアッサリだけど、旨みがギュッとつまっていておいしいです。

麺は加水率高めのつるしこ卵ストレート麺。函館塩ラーメンのオーソドックスな味でした。