塩ラーメン(ネギ)(温かい,しょっぱい)のメニュー一覧

貝出汁の効いたあっさりスープ もっちりとした中太縮れ麺の食感も堪らない #貝塩#縮れ麺#塩ラーメン#あっさり#蔵前ランチ#浅草橋ランチ #ラーメン #味玉ラーメン

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チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

#塩ラーメン

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#塩ラーメン 食べたくなって 調べて人気店だった「麺屋 燕」さんに🌿 さすが人気店人が多い！(少し場所がわかりにくかった！) 食券機で購入し、席に向かうスタイル。 極みねぎ塩ラーメンと餃子と炒飯頼みました！ ラーメンは今まで食べた塩ラーメンの中で1番濃厚で美味しかったです！ねぎが沢山入ってるのたまらないですね😊 餃子も炒飯も美味しかった、、 キーマカレー丼なんてものもある、気になる。また来ます！

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おいしい塩ラーメン

土台のスープはあっさりしているが旨味たっぷり。揚げネギの香りがかなりクセになる。やや柔らかめに茹でられた平打ち麺がいい。田舎風の素朴なラーメンかもしれないが、今風の洗練されたラーメンにも決して負けない魅力がある。

背脂とラーショ独特の味わいが少しだけ控えめでしたが、ネギとスープが良く合っていて美味しかったです。 ＃ラーメンショップ

スープは魚介が効いていて、お上品だけど濃厚な和風味という感じ。 麺は細めで、するする～んっと美味しくいただきました～♪ ＃塩ラーメン

※閉店しました※ スープは、アッサリしてて ヒトクチすするごとにスッと消えていく感じだけど、コクはありました。麺は極細ストレートで、全粒粉麺かな？シコシコ食感でした。 ＃閉店

※閉店しました※ 日替わりの無料トッピングが『味たま』とは知らずに食券を買ってしまったため、味たまが2コになっちゃいました（汗）スープは、トロっとしていてマロヤカなんだけど、少しザラっとしたモノも感じられました。麺は、中太でモチモチ食感でした。 ＃閉店

家系にしてはサッパリ目なスープがおいしい。ネギはごま油にからまり、食欲がそそられます。

ビジュアル的には崇高系な（超透明感のある清湯スープって事ですよ！）↵綺麗な澄んだスープなんですよね。こちらのは！少し塩加減がキツイ時はスープ薄めてくれるそうなんで、頼んでみてくださいね！中細の縮れ麺です。

スープに麺トッピングの品々がとても美味しいラーメンだったのでしっかり完食しました！

スープは少し塩分が強めだったけど、ラーショ独特の旨みが感じられました。 味付玉子は、味が薄めでした。 ＃ラーメンショップ

スープは やや濃いめの塩に煮干しがガツンと効いていました。 ネギがスープや麺に良く馴染んで美味しかったです。 ＃塩ラーメン

ねぎの風味がよく効いた塩ラーメンです！塩といえば塩元帥に行きます！

スープは、メニューに書かれている説明によると『 沖縄の海塩とホタテの甘味を活かした 』とのコトで、魚介系のダシが ほどよく効いていて、ほんのり甘味を感じる優しい味わい。　麺は中細でした。 ＃塩ラーメン

ラーショ独特の旨みや後味、塩のマロヤカ感は あまり感じられなかったので ラーショっぽくなかったけれど、背脂たっぷりで良かったです。 ＃ラーメンショップ

刻みネギがたっぷり入った、出汁がしっかり効いた塩スープ。 中太のもちもちした麺が良く合っています。 柔らかく煮込まれた牛タンが2枚入っていて美味です。 増量されたキクラゲもいいですね。

ラーメンショップの独特な味わいは控えめだけど、上品な塩スープで、背脂も もたれないタイプだったのでコテコテ感が充分に楽しめました。 ＃ラーメンショップ

ねぎ塩ラーメン

コクと旨みはあったけど、ラーショの塩のマロヤカ感は控えめ。 野菜は たっぷりで食べ応えありました。 ＃ラーメンショップ

塩ラーメン、トッピングで玉子。スープがかなりあつあつ、柚子が入っていてクセになる味。

スープは、ラーショ独特の旨みはあるけれど マロヤカ感が かな～り控えめで、ややスッキリした味わい。 背脂は、 「 アブラ多め 」 コールしたワリには コテコテ感がなかったです。 麺は、中細で柔らかめの茹で具合でした。 ＃ラーメンショップ

この日は、１人用カウンター席の中でも入口から一番近い、明るい場所をゲット。↵ スープは下に書いた通り、むちゃむちゃうまいです。↵ 麺も同じ、もちもちむっちりとした食感。↵ ネギですが、前回よりは柔らかいし悪いものではないのですが、960円のラーメンに使われるものとしてはあまりに普通、ジャリッとした食感です。↵ ★★☆（76点）↵ 今回はジャリムチなラーメンでした(^_^;)