神奈川県の塩つけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは神奈川県で食べられる塩つけ麺の人気ランキングページです。
SARAHには現在30の神奈川県で食べられる塩つけ麺が登録されています。
神奈川県では、川崎市多摩区のつけ麺専門店 自家製麺ふくろうの塩つけ麺(並)や足柄下郡湯河原町のらぁ麺屋 飯田商店の塩つけ麺(催事)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、30件の中からとっておきの塩つけ麺を見つけてください！
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
向ヶ丘遊園駅から151m
神奈川県川崎市多摩区登戸２６６２−２ヨシザワ８ビル
ランチ今日11:00~15:00湯河原駅から712m神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14レビュー一覧(1)
mypace_tiger【らぁ麺屋 飯田商店(京都・京都大丸店催事)】 🍜塩つけ麺 ¥1300 ●スープ 《塩 鶏》 石垣の塩・ぬちまーす・完全天日塩海一粒などをブレンドしたかえしはキレのあるカドを立たせている。 比内地鶏・名古屋コーチン・山水地鶏の丸鶏と、比内地鶏と名古屋コーチンのガラから取られた出汁はシャープなかえしによりクッキリとした旨味の輪郭を描いている。 黄金色に輝く鶏油は甘みを帯びた旨味が塩味とリンクして鶏感を圧倒的に押し出してくる。 ●麺 《中太 平打ち ストレート 多加水 自家製》 はるゆたか・春よ恋・きたほなみ・チクゴイズミ・さぬきの夢等の国産小麦をバランス良く配合させ、 小麦感を活かした香ばしい風味や素材本来の旨味をぬちまーすを入れる事でより際立てる。 内モンゴル産天然由来のかんすいを使用する事でしなやかなコシを生み出す。 艶やかな肌で啜り心地と絡みの良さに加えて昆布水をしっかり纏って麺・つけ汁の個性を引き出して調和させる。 ●トッピング 麺の旨味を引き出す塩 独特の酸味で旨味を引き出す梅肉 磯の風味がプラスの海苔 鶏の旨味をスッキリとさせる酢橘 蕩ける食感の低温調理チャーシュースライス カドをスッキリとさせる白髪ねぎ 色合いと風味をプラスの青ネギ 鶏の旨味を際立てる柚子皮 ●寅レポ 先ずは塩をつけて昆布水に浸かった麺を頂くと小麦の旨味の底力を見せつけられるがこれだけで既に心が踊り、 梅肉を付けると違った角度の麺そのものの旨味が現れて麺の存在感を印象付けられてしまう。 昆布水自体も粘度があり、 付ける物全てを旨味・風味と共に取り込んでいく。 アグレッシブな鶏とかえしの共演を成すつけ汁に付けて一気に啜ると滑らかな滑り心地で勢いよく口へと運ばれ、 瞬時に昆布と麺の風味からつけ汁の風味と旨味に序盤で焼き付けられた残像が残る麺自体の旨味が馴染んで重なる。 漬け込む回数が増す程に力強さを見せていたつけ汁は、 昆布の旨味が徐々に上がってきてまろやかな旨味へとシフト。 また自然と変わる味わいに味変アイテムを使用する事で違った深みを堪能出来る。 ダイナミックな構成の裏に秘めた繊細な作り込みで深い味わいを堪能させるつけ麺を頂きましたっ！ #ラーメン #つけ麺
ランチ今日不明相原駅から3.01km神奈川県相模原市緑区向原4-2-3 コピオ相模原インター店 1Fレビュー一覧(3)
今日不明港南中央駅から438m神奈川県横浜市港南区上大岡西２丁目１４-１５レビュー一覧(8)
sacra121全粒粉を使った麺はまるでそばのような色合い。見た目とは違い口の中に入れると小麦の香りが広がります。麺とマッチした汁も美味。最後はスープ割でぜひ☆
user_28289421ちょと茶色がかったキレイな麺 具の入ったやたらと熱いスープにちょっとつけてズズッと啜れば弾力があって旨いじゃないですか！そしてスープにゆっくり浸すと今度は麺がしっとりしてこれまた旨い！なんともレベルの高い一杯でした(^^)
nanamu#つけ麺 #塩つけ麺
ランチ今日不明港南中央駅から438m神奈川県横浜市港南区上大岡西２丁目１４-１５レビュー一覧(1)
chubby#塩つけ麺 #つけ麺 #復刻昔ながらの塩つけ麺 #麺 #つけめん
ランチ今日11:00~15:00,18:00~21:00反町駅から260m神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-4 ルミノ反町 1Fレビュー一覧(1)
plain_lamb_ki8#つけ麺 #塩つけ麺 #ラーメン #神奈川 #ランチ
ランチ今日11:00~14:45,15:00~20:45横須賀中央駅から461m神奈川県横須賀市米が浜通１丁目１８ レビュー一覧(1)
kazutan0264オープン当初以来、超久々の訪問。具体的には９年４ヶ月ぶり。節と昆布のあと口良好なうま味がスープの一滴一滴に凝縮されたスープは、相変わらず会心の出来映え。口内でフワッと膨らみ持続する塩ダレの風味も、焼き付きになりそう。うん、これは美味い、美味過ぎる！#つけ麺
今日11:00~14:00,17:00~21:30大口駅から85m神奈川県横浜市神奈川区大口通６７−２タイガービルレビュー一覧(1)
pokoyan5806#神奈川 #大口 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 麺の喉越し、歯応えが良いです。 麺が美味しい！ 美味しゅうございました。
ランチディナー今日不明大和駅から109m神奈川県大和市大和南1-2-12 太陽ビル1Fレビュー一覧(1)
higeあっさりしてて麺も胚芽麺を使用。
今日不明中山駅から112m神奈川県横浜市緑区寺山町-８７レビュー一覧(1)
namagaki003_ri柚子が香っておいしい
ランチ今日11:00~14:00,17:00~21:30大口駅から85m神奈川県横浜市神奈川区大口通６７−２タイガービルレビュー一覧(1)
- pokoyan5806
#神奈川 #大口 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 辛さを気にしていましたが、後からすこし感じる程度で、サッパリした中にコクを感じた付けダレでした。 麺の喉越し、歯応えが良くモチっとしていて美味し！ 美味しゅうございました。
ランチ今日11:00~03:00平塚駅から147m神奈川県平塚市紅谷町１４丁目２６番地 レビュー一覧(1)
koma7チャーシューがとても美味しい。綺麗な色。 つけダレは魚粉が程よく効いててくどくないです。麺もしっかりしてます。 #つけ麺#ラーメン#魚介つけ麺
今日不明元町・中華街駅から235m神奈川県横浜市中区元町1-42レビュー一覧(3)
hot_tofu_ph7#ラーメン #元町・中華街
- hot_tofu_ph7
#ラーメン #元町・中華街
- hot_tofu_ph7
#ラーメン #元町・中華街
今日11:30~14:30,18:00~20:30天王町駅から461m神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町１丁目３２−１７レビュー一覧(3)
yuka201保土ヶ谷にある人気のつけ麺やさん。他ではあまりみない「塩すっぱつけ麺」。確かに食べるとはじめに酸っぱさを感じます。酸っぱさの他には、コショウのスパイシーさがアクセントになっています。麺はコシがありとてもおいしいです。珍しい味なので一度食べてみてはいかがででしょうか。
ebifry01焦がしネギと、スパイシーなつけ汁がおいしいです。 麺は太目、むちむちしてます。 酸味はちょっぴりです。
psychoramen#つけ麺
ランチディナー今日不明横浜駅から371m神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１丁目７−２１レビュー一覧(1)
funky_finters塩ベースを欲したお腹には本丸亭さん。 スープは優しく、ちぢれ麺が絡まって👌鶏チャーシューも追加で満足 #横浜 #つけ麺 #塩つけ麺 #麺活
今日11:00~02:00大船駅から91m神奈川県鎌倉市大船１丁目５-５レビュー一覧(1)
今日11:00~15:00湯河原駅から712m神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14レビュー一覧(1)
- user_15754657
特徴のある平打ちの太麺で、噛めば噛む程小麦の味を楽しめる力強い麺です。ふすま入の強力で、ややぼそぼそとした食感。低下水独特の口当たりがします。塩気のあるスープと一緒にいただきます。
今日11:00~03:00平塚駅から147m神奈川県平塚市紅谷町１４丁目２６番地 レビュー一覧(1)
- user_16259049
スープは、何も知らなければきっと流行の濃厚魚介系醤油豚骨と思うような色味をしているのですがたしかに濃厚な鶏白湯に魚節などの魚介系ダシをガッツリ利かせたもの。麺は、しっとりとした表面としっかりとしたコシのある中太縮れ麺です。プラス２０円で変更できるきしめんのような平打ち麺。具は、柔らかめのメンマ、白髪ネギ、三つ葉、それから・・・魚粉・・・というよりもほぐし焼き鱈みたいな感じのもの、香りのとても良い鶏肉チャーシューが２枚です。
今日不明鴨宮駅から1.41km神奈川県小田原市酒匂５丁目５-１７レビュー一覧(1)
- rieko218
しっかり濃厚風味の数量限定つけ麺。塩味ベースで刻んだ玉ねぎがアクセント！
今日11:30~21:00安針塚駅から1.69km神奈川県三浦郡葉山町木古庭236-4 レビュー一覧(0)
今日不明関内駅から103mレビュー一覧(0)
今日不明市が尾駅から250m神奈川県横浜市青葉区市ケ尾町１１７０−６市ヶ尾内野ビル1Fレビュー一覧(0)
今日不明平塚駅から728m神奈川県平塚市桃浜町２３-１８レビュー一覧(0)
今日10:00~21:00桜ヶ丘駅から1.83km神奈川県横浜市瀬谷区南瀬谷2-16-13レビュー一覧(0)
今日不明藤沢駅から1.21km神奈川県藤沢市藤が岡２丁目９-１６レビュー一覧(0)
今日不明西横浜駅から162m神奈川県横浜市西区浜松町１０-７レビュー一覧(0)
今日17:00~00:00川崎駅から275m神奈川県川崎市川崎区砂子 ２-３－１９ 天野屋管理センタービル B１Fレビュー一覧(0)
今日不明東戸塚駅から180m神奈川県横浜市戸塚区品濃町５４８−１日栄ビル２Ｆレビュー一覧(0)
今日不明鴨宮駅から1.41km神奈川県小田原市酒匂５丁目５-１７レビュー一覧(0)
今日不明鹿島田駅から153m神奈川県川崎市幸区鹿島田１丁目１２-６
レビュー一覧(1)
前回は「醤油つけ」を所望したので、今回は「塩つけ麺」を。結論から申し上げると、やはり凄まじく美味い！饂飩のようにモッチリした極太自家製麺は、その独特の質感込みで、同種の麺が堪能できる店は非常に稀。スープのうま味の構成力も規格外だ。#つけ麺