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塩つけ麺(コンブ)(ガッツリ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは塩つけ麺をコンブで絞り込んだ検索結果ページです。
1件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、1の中からとっておきのコンブを見つけてください!

3.8
濃厚昆布水の淡麗つけ麺(塩) (麺処 ほん田)
今日11:30~15:00,18:30~22:00
東十条駅から361m
東京都北区東十条1−22−6

レビュー一覧(4)

  • osamunagata
    osamunagata

    前回醤油でいただいたので今回は塩で。最初はスープにつけずに塩でいただくのだけどこれがまた絶品。

  • bokurarri
    bokurarri

    醤油同様の見た目だが、つけ汁の色が違いますね。塩のつけ麺ってどうしても味が繊細で物足りなく感じてしまう自分はどうかな〜、と思っていたのですが、塩気もしっかりと感じられ、鶏油の油分や鶏の旨味がとっても美味!いや〜、このつけ汁美味いですわ。 そこに濃厚昆布水に使った中細のシコシコ麺が合わされば文句無しでしょう。 つけ汁側に入ったチャーシューはローストされた味わいで、肉々しくて美味しかった。 最後に昆布水をつけ汁にして完飲完食!塩も食べておいて良かった

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    行列が10年以上途切れないほん田。 どのメニューも美味しく、いつも悩むのだが、私のイチオシとしては昆布水つけ麺。 ヌルヌルの昆布水に浸かった麺と味濃いめのつけ汁にベストマッチ。 言えば手揉み麺でも出してくれることもある。 当初は夏季限定ではあったが、好評につきほぼ年中食べられる状態に。とはいえ提供終了の可能性も捨てきれないので、つけ麺ファンは急いで食べた方が無難。 #つけ麺 #昆布水