新宿区で食べられる塩つけ麺のランキング(ガッツリ)
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こちらは新宿区で食べられる塩つけ麺のランキングページです。
新宿区では塩つけ麺が21件見つかりました。
21件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい塩つけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- oyabun
限定の鮟鱇の塩つけ麺をいただきました! 1500円という値段設定ですが、 あん肝、プリッとした身もたっぷりでお得感あります。 ツヤツヤした麺はすすり心地良好で美味かった〜😄 #塩つけ麺
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- whaletail
今日は半夏生!で、ものすごい偶然に真蛸のつけ麺。蛸好きにはたまらない。旨い! ほかの麺も食べに来たい #つけ麺 #塩つけ麺
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- user_58290923
魚介と梅の組み合わせがとてもよく、さっぱりしていました。暑い夏にピッタリ!!
- ebifry01
限定メニュー、冷し梅塩つけ麺です。 しゃぶしゃぶとつけ麺の合体というか、そんな感じです。 虹色のつけ汁につけると、さっぱり系の冷たいラーメンになり、甘酸っぱい梅肉がもちもち麺に絡んで、食べたことがないおいしさです。
レビュー一覧(1)
- kenh
あっさりしていて軽く食べれちゃいます #塩つけ麺 #新宿三丁目
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- misaki816
濃厚です。
レビュー一覧(1)
- bokurarri
まず麺のみでいただくと、全粒粉が混じったしなやかウェーブの細麺はしっかりとコシがあって、小麦の美味さがズンと感じられて、スゴい美味しい。麺量を大にしたからいつも以上に麺のみを食べちゃう。ややウェーブした麺が食感をアップさせている。 その麺を浸すつけ汁はまさに「和」。鯛をベースにしたスープに菊の花が散らされ、中にメンマ、チャーシュー、大根おろしが入っている。この大根おろしが麺を浸すと適度に絡み、さっぱりとした風味と面白い舌触りで美味しかった。鯛塩そばと比べると鯛感は落ちるけど、さっぱりとした味わいに麺量480gながら、さっくりいけました!美味しかった。
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- ryukyuawamori
流石に美しくまとめてきましたね しかも炊き込みご飯もセットとは嬉しいです では、まずはつけ汁から 淡麗シャバ系のつけ汁です 若干塩分は高め この塩分はちょっと気になりますね かぶ、刻み葱、短冊チャーシューが入っていました 麺の上には、牡蠣、海苔、低温調理チャーシュー、青菜などのトッピング 味変アイテムが色々と仕込んであって食べ進めるのが楽しいです 牡蠣のコンフィ、大ぶりで食べごたえがありました
レビュー一覧(1)
- bokurarri
大きめのつけ汁の器には鱸の切り身と肉片が入っており、鮮魚らしさの出たベースの味に塩加減が適度に乗っており、塩のつけ汁としては十分な力強さがあります。麺はツルツルで弾力のある平打ち麺で、自家製麺らしい。麺だけでいただいても小麦の味がストレートに感じられて美味しいやつ。右下に映るのは梅ダレで、つけ汁に入った鱸を付けて食べる用。これが梅が強すぎず、良い味わいで美味しかった。
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
麺の上には刻み海苔、味玉、柚子胡椒 つけダレの中に刻み葱、チャーシュー、メンマ 粘度は低めの清湯系 塩分はちょうどいい塩梅 若干オイリー 麺はやや平打ちの中細麺 若干くっつき気味 つけダレに浸します 淡麗… どちらかといえば、淡白なんじゃないのかな 柚子胡椒を直接麺につけて啜るとパンチがでました トッピングはまずまず とはいえ、あっという間に麺がなくなっていきました
レビュー一覧(6)
鶏&魚介出汁が織り成す、こだわりの澄んだスープに、柚子胡椒がナイスアシスト。麺もプリッと。いい弾力。炙り焼豚の薫り。卵の半熟具合。サイドも抜かりなし。トロみ掛かったまろやかなスープ割りで〆る。終始途絶えない美味タイム。
鶏出汁が効いたとろみがかったスープがおいしい! チャーシューも肉厚で香りが良いです!! #つけ麺 #塩つけ麺
うまい。10種類くらい使っている塩の配合がこの旨さの妙。 #つけ麺 #塩つけ麺