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八千代市で食べられる塩つけ麺のランキング

こちらは八千代市の塩つけ麺のランキングページです。
SARAHに掲載されている1件の八千代市で食べられる塩つけ麺の口コミを参考に、おいしい塩つけ麺を見つけよう!

3.0
塩つけめん(麺や田中 )
今日11:30~14:30,17:00~01:00
勝田台駅から207m
千葉県八千代市勝田台1-26-8

レビュー一覧(2)

  • kouhei01
    kouhei01

    つけ汁は、作るところを何気なく見てましたが、鶏メインと思われる清湯スープがベースになっています。↵ そこに魚介系の節粉、辛味のある油(ゴマ油+辛味かもしれない)などを足し、塩らーめんと比べればパンチの有る汁に仕上げています。↵ 文章にするのは大変なので、例によって表してみますと(★が右に行くほど強くなります)↵ 甘★☆☆☆☆◎☆☆☆☆☆ 全然甘くない↵ 鹹☆☆☆☆☆●☆☆☆☆☆ 塩分濃度は(この手のつけ汁としては)ちょうどいい↵ 辛☆☆☆★☆◎☆☆☆☆☆ 程よい辛味↵ 酸☆★☆☆☆◎☆☆☆☆☆ 初め酸味は殆ど感じず、食べ進むにつれ酢の味がわかるくらい※具のメンマが甘甘なので、麺と一緒に食べたとき(4本=4口分)だけ、酸味と甘味のバランス良良。↵ 麺はツルリコシコシイイカンジ。↵ チャーシューも、ラーメン専門店として標準以上にいい感じ、1枚60円以下ならトッピしたくなる位。

  • kouhei01
    kouhei01

    塩つけめんのものとは思えないつけ汁。↵ いろいろ入っていそうですが、わかりません(笑