塩そばのメニュー一覧 | SARAH[サラ]
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こちらは幕張駅周辺で食べられる塩そばの人気ランキングページです。
幕張駅周辺では1件の塩そばが見つかりました。
みんなのレビューを参考に1のメニューの中から、おいしい塩そばを見つけてください！
今日不明
幕張駅から718m
千葉県千葉市花見川区幕張町5-417-144 雄和ビル101今日不明幕張駅から718m千葉県千葉市花見川区幕張町5-417-144 雄和ビル101
レビュー一覧(1)
塩味ラーメンに塩味のあんかけバージョンです。↵ アツアツなスープ。↵ 野菜はネギ、セロリ（たぶん）、たけのこで、ネギは甘みが出るように、セロリは青臭さがなくなるくらいに処理されている。↵ 餡の粘度は気持ち低め。↵ スープの塩分濃度は初め1.2％、終盤1.1％（体感）で、平均よりはやや穏やかな塩加減といえるだろう。↵ 鶏系の出汁は比較的よく出ている印象で、おすすめするほどではない感じですが・・・旨し！↵ （どうでもいいけど、うましと旨しはちと違います）↵ 具の鶏肉は、程よい弾力があり肉の旨味が感じられる。↵ 麺もとてもいいです。↵ ツルツルモチっとコシありで、適度に汁を吸っている感じ、麺だけ食うているような物足りなさは皆無。