塩そば(鴨)のメニュー一覧
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こちらは塩そばを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
9件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、9の中からとっておきの鴨を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- oyabun
限定が残ってたので注文しました。 ややあっさりのスープは鴨の旨味がたっぷりです。喉越しの良い細麺もあっていて美味いな😁 #ラーメン #塩そば #塩ラーメン
レビュー一覧(3)
- chad
拳(こぶし)ラーメン@東京ラーメンフェスタin駒沢公園(東京都世田谷区) 京鴨と羅臼昆布の塩そば1000円、鴨と味玉300円 2023年10月26日(木)~11月5日(日)開催の東京ラーメンフェスタ第2幕に出店。 『華の都、京都と北海道のスペシャルラーメン 希少価値の高い京都産鴨と厳選した羅臼昆布をふんだんに使ったスープは旨みの集合体!京都老舗製麺所直送の細麺を合わせ、これまた京都契約農家直送の九条ネギを乗せました!古都京都に燦然と輝く拳ラーメン渾身の一杯! 是非ご賞味下さい』 新麦春よ恋使用麺。 #京都 #京都府 #京都府京都市 #京都市下京区 #京都市 #下京区 #梅小路京都西 #東京 #東京都 #世田谷区 #駒沢大学 #駒沢公園 #フェス #ラーメンフェス #東京ラーメンフェスタ #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン
- chad
拳(こぶし)ラーメン@東京ラーメンフェスタin駒沢公園(東京都世田谷区) 京鴨と羅臼昆布の塩そば1000円、鴨と味玉300円 2023年10月26日(木)~11月5日(日)開催の東京ラーメンフェスタ第2幕に出店。 『華の都、京都と北海道のスペシャルラーメン 希少価値の高い京都産鴨と厳選した羅臼昆布をふんだんに使ったスープは旨みの集合体!京都老舗製麺所直送の細麺を合わせ、これまた京都契約農家直送の九条ネギを乗せました!古都京都に燦然と輝く拳ラーメン渾身の一杯! 是非ご賞味下さい』 新麦春よ恋使用麺。 #京都 #京都府 #京都府京都市 #京都市下京区 #京都市 #下京区 #梅小路京都西 #東京 #東京都 #世田谷区 #駒沢大学 #駒沢公園 #フェス #ラーメンフェス #東京ラーメンフェスタ #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン
- chad
拳(こぶし)ラーメン@東京ラーメンフェスタin駒沢公園(東京都世田谷区) 京鴨と羅臼昆布の塩そば1000円、鴨と味玉300円 2023年10月26日(木)~11月5日(日)開催の東京ラーメンフェスタ第2幕に出店。 『華の都、京都と北海道のスペシャルラーメン 希少価値の高い京都産鴨と厳選した羅臼昆布をふんだんに使ったスープは旨みの集合体!京都老舗製麺所直送の細麺を合わせ、これまた京都契約農家直送の九条ネギを乗せました!古都京都に燦然と輝く拳ラーメン渾身の一杯! 是非ご賞味下さい』 新麦春よ恋使用麺。 #京都 #京都府 #京都府京都市 #京都市下京区 #京都市 #下京区 #梅小路京都西 #東京 #東京都 #世田谷区 #駒沢大学 #駒沢公園 #フェス #ラーメンフェス #東京ラーメンフェスタ #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
鴨チャーシューのピンクが美しいですね あさり、白髪葱、柚子皮、三つ葉と、メンマといったトッピング では、まずはスープから あさりと鴨のダブルスープは旨味がじんわり ちょうどいい塩梅 「麺屋 棣鄂」の国産小麦細ストレート麺は若干アシが早そう スープをまとって、口の中でたおやかに跳ねます 鴨チャーシューは毎回絶品 あさりも沢山入っていました 今回も満足度の高い一杯でした↵↵
レビュー一覧(1)
- bokurarri
透明感があって綺麗だなぁ。あさりの貝出汁を鴨が優しく包み込むような味に思わずほっこり。貝エキスがしっかり出ていて啜るのを止められない。いや〜、美味いなぁ。 鴨レアチャーシューもしっとりと美味い。あさりも沢山入っていて、一つ一つを食べるのが楽しい。 棣鄂の細麺は表面が少しマットな仕上がりで、スープを良く吸ってそう。これがまた弾力があって美味しい。 鴨でしっかりと厚みを出して、貝出汁の旨味が感じられるあさっりクリアな一杯でした!
レビュー一覧(1)
- user_37921819
鴨と蛤の旨味たっぷりスープにどーんとはまぐりと美味しい鴨チャーシューも乗ってます。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_19558171
鴨、玉子、ネギ、山椒 は別添で提供される。 画像は のせてからのもの。
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
2020年1月10日にオープンしたばかりの新店。店舗は『つけ麺一燈』の跡地。同店で研鑽を重ねた店主が、店舗を譲り受けて待望の独立。注文の「鴨出汁塩そば」は、滋味深い鴨のエキスが、浅蜊の芳香を伴い、味覚中枢を心地良く刺激。麺とスープの相性も上々。うん、これは美味い!#ラーメン
レビュー一覧(1)
天然ムール貝から取ったベースの出汁は後味に長く爽やかな余韻を残す。そして鶏出汁と塩ダレは濃厚で強烈な旨味を出す。これはめちゃウマ!ここ堺本店は他の店舗と比べてレベルが違います。 #ラーメン #塩そば #堺市グルメ