東京都の和え物(鴨肉)のメニュー一覧
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こちらは東京都の和え物を鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
17件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17の中からとっておきの鴨肉を見つけてください!
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- ramen
5月21日までの限定。 催事で食べられなかったこちらですが、店舗で提供してくれるとの事で僕も食べる事ができました。大将の配慮に感謝ですm(__)mこちらは棣鄂さんのウィング麺を使った一杯でとても楽しみな一杯。 醤油が結構強めに効いたタレにウィング麺がしっかり絡んで美味しい一杯。噂のウィング麺はねっとりともっちりなネトモチ感強い麺。絡みはもちろんですが、もっちりとした弾力がやっぱり他の麺より格段に強いな〜と思う美味しい麺。最初は少し塩っぱいかな?とも思ったタレでしたが、玉ねぎの辛味や春菊の苦味等の強いアクセントが上手くマッチして食べ進めると気にならなくなりとても美味しかったです(^^) 個人的にはいつもの一体感ある一杯より麺の存在感が出ていて面白いな〜と思いました。力強い味わいながらも上品に仕上がってるあたりは流石くろ㐂さんだと思う美味しい一杯でした。やはりこれ食べれて良かったな〜と思いながらお店を後にしました。
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- sggk
#ラーメン #つけ麺 #つけめん #つけそば #鴨肉 #まぜそば #〆のご飯
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- chad
鴨中華そば楓@京王八王子(東京都八王子市) 鴨担々和え玉250円 このグレードでこの量で250円はお得。 #東京 #東京都 #八王子市 #京王八王子 #ラーメン屋
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- chubby
#万願寺唐辛子と鴨ロース土佐和え #万願寺唐辛子 #鴨ロース #土佐和え #和え物
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- oyabun
限定で鴨の和えそばがあったので追加注文。 チャーシューは違うけど鴨出汁が美味い。 鴨チャーシューならたまらないけど、 200円だと贅沢かな。 #あえそば #まぜそば
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- user_37921819
クリーミー鴨スープと贅沢トリュフで暑い夏の一杯。 #ラーメン#夏のひとさら
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- youare005
まろやかな美味しさ。
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- ryukyuawamori
これで800円という価格は信じられません 原価率の高さは見ただけでわかります 膜が張るほど濃密なつけ汁 トッピングもバラエティに富んでいます さらに薬味までこの充実ぶり 鴨チャーシューに至っては四種類の調理法を施しているそうです 阿部さんがお気に入りの粉「信濃大地」を使った自家製麺 鴨の風味を纏ってさらにパワーアップ 和えそばとして半分以上いただいてしまいました 途中、つけ汁もつけて食べなきゃと思いながら止まりません 旨い、旨い つけ汁でいただきますと鴨の甘さと風味がギアチェンジ 参りました 第一弾よりもスケールアップしていることにびっくり 阿部さん、これからも期待してますよ ごちそうさまでした
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- bokurarri
麺は催事同様に棣鄂の特注ウイング麺を使用。ピロピロモチモチで和えそばにマッチング。くろ㐂さんはやはり黒木さんが打った麺が良いとも言うけれど、合わせて旨いもんは素直に良いとしか自分は言いようが無い。鴨のレアチャーシューも肉々しくて超美味いし、催事で叶わなかった飯投入も出来たけど、無駄に我慢してしまった。それと、この春菊と鴨の旨味の相性は最高だった。美味しかった
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新小岩の鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshikiへ訪問してきました。 一度燈グループから卒業されてつけ麺一燈の場所でのオープンです。 今回は昼夜10食限定の鴨白湯和えつけそば中盛り、炙り鴨チャーシュー丼を注文。 提供されたのをみると鴨ロース、ミンチ、メンマ、海苔、ネギと具材が麺に乗ってます。 鴨出汁の白湯つけ汁はとろみがあってかなり濃厚そうです。 これをしっかると混ぜてからまずは混ぜ麺として食べてみる。 ストレートの太麺は歯応えも良くてタレとの絡みも良好。啜るというよりはワシワシとかきこむ感じでいただきました。 タレは甘味があって美味い。 鴨をめちゃ感じるかというとつけ汁の方が濃厚だったけど私はこのタレの方が好きかな。 他にも食べてないメニューがたくさんあるし楽しみな店ができました♪ #つけそば #和え麺 #まぜ麺