北千住の味玉ラーメン(味噌)のメニュー一覧

せっかく音に行けたので、その勢いで別邸にも向かいました。生姜鶏白湯と迷いましたが、今回はこちら。味噌ということもあり、柚子の効果はイマイチでした（生姜は良いアクセント）が、濃厚なスープと、珍しい平打ち麺の組み合わせはなかなか。トロ肉も、味噌スープと相性良いですね。本家も別邸も、別メニューをぜひ試しに行きたいです。 #炙り焼き #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

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まろやかでそこまでくどくない味噌スープと、様々なトッピングの組み合わせが楽しめて面白いです。個人的にはトマトとの意外な相性の良さと、牛油かすの香りが気に入りました。 #煮玉子 #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

寒い日は味噌。 #ラーメン #中華そば #焼豚

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もっちりした太麺に、濃厚味噌のスープがよく絡みます。