全国の味噌焼きの人気口コミランキング(4ページ目)

１本２００円で、茗荷に柚味噌をつけた串焼きです。茗荷独特の苦み味が柚味噌に緩和されて少し甘味も感じるほどに。茗荷の香りはそのままで美味でした。

かき氷を食べに秩父まできたらディズニーランドなみの行列に挫折。　ランチに移動して食べたのが肉味噌漬け焼き丼です。　秩父では肉味噌漬け焼きはお土産でもよく見かけますが、味がしみてお肉が柔らかくて美味しいです♪　でもちょっとお肉少なめだったかな…

カニみその濃厚な旨味を楽しみながら、 じっくりと口の中で楽しめる旨みは絶品です。

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 味噌の深い旨みを堪能していけます。

お茶漬けのおだしはとても薄味。これに焼き味噌を少しずつ加えながら食べるそうです。焼き味噌は香ばしくて、そのままでおつまみとして食べられそうでした。

岩魚の塩焼きも同行者に分けてもらったのですが、塩焼きのほうが表面がカリカリしていて香ばしく、山椒味噌焼きはしっとりしていました。骨まで食べられるくらい美味しいとはいえ、口がカッと開いた姿に負けてしまい、頭は同行者にもらってもらいました。

スープは魚介ベースの味噌味。麺は平打ちの太縮れ麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー刻みタマネギカイワレカマボコ味噌漬けうずら海苔を使用。↵ 2015年食べ始めは『麺と心7』の正月特別メニュー『焼き味噌仕立ての鯛白湯ラーメン』を頂きました。鯛アラをじっくりと煮出した白湯スープに適度の油分をもたせ、香ばしい味噌の芳醇な旨みが広がる味わいで、鯛の旨みがじんわり伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりの鶏レアチャーシューが多数入っていて、肉の旨みがよく味わえスープとよく絡んでとても美味しく頂けます。

煮干しの出汁をかけてお茶漬け風に。 あまりコラボ感は感じず。

さわらの脂の旨みをじっくりと味わい、そのあとに味噌をつけてコクを出した状態でさわらを楽しむとまた違ったおいしさを堪能することができます。

味噌の味かしっかりしていておいしかったです！ #焼き #味噌焼き #豚肉焼き #ハチミツ焼き

柔らかく香ばしいお肉が食欲をそそります。

センターに雲丹！ ホタテ、刻み葱、味玉、チャーシュー、キノコフレークといったトッピング 卵とじも見え隠れしています では、まずはスープから おーっ、濃密です 焼き味噌の香ばしさがグッ 貝の旨味がギューッ “Voyage”でこのテのラーメンは珍しいのではないでしょうか 麺は中細ストレート スープとの相性はなかなか 途中、雲丹が溶け出したり、キノコフレークの旨味が加わったり丼の中は混沌としてきました 殻付きのホタテも出てきました あっという間に麺を完食 スープも完飲です ポッカポカしてきました とても寒い日でしたが身体も気持ちも温まりました↵

おつまみにぴったり

割と厚めの牛タンをまずはそのまま。南蛮味噌添えを付けて頂くとまた味が変わって楽しめます。

鮮魚の淡泊な白身の味わいを楽しみながらも、 味噌の香ばしい旨みを堪能していけます。

蕎麦の実を感じる甘めの味噌でした。

想像していたのより・・・小っちゃかったですがに↵入り口のメニューボードをちゃんと読んでいなくて・・・↵鮭味噌焼きと思ってました

897kcal(P:34.5g、F:41.2g、C:89.1g) 博多大丸8F催場 春の大北海道展 3/20まで #焼肉 #ラーメン #味噌ラーメン #味噌焼き #肉ラーメン

味噌には白だしと赤だしがあるようで、こちらは白と赤の混合スープになります。今まで食べたことのない味噌の味がしました。スープは少々黒くくすんでいて、飲むと舌の上に粉っぽさも感じます。煮干しがたっぷり入っていることがよくわかるスープです。チャーシューはとろっとろ(*^^*)味がしっかり染み込んでいて美味しいです。麺の上にはもやしやニンジン、メンマなどの炒め野菜がたっぷり乗っています。

食大国、ニッポン！

こういったメニューは海外では少ないので貴重。ご飯が欲しくなる味でとても美味しいです。

ボリューム満点、かまどで炊き立てご飯は最高。

この厚み，，，適度の味噌風味と塩味，，，美味しい。

もちろん美味しく，その上ボリュームも十分。

美味い。香ばしく肉の味もしっかり。個人的にはもう少し焼いてもいいかも！！。ちょっと柔らか目。食感は個人差が大きいですねぇ。味は美味い。酒が進んじゃいます。まだまだ入りたいお店満載。時間が出来たらまた飲みに来たいと思います。大大大満足

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいと 麹味噌の旨みを堪能していけます。