味噌焼き(味噌)のメニュー一覧 (5ページ目)

食大国、ニッポン！

このドーナツは、お店がある江戸川区が、小松菜発祥の地という事でその特産の小松菜を使ったドーナツを作りたいと試行錯誤して完成しました。

八丁味噌とチーズの味付けが濃厚。なすがおいしさをぎゅっと吸っているのがおいしかった。

白葱と味噌の味付けがおいしいです #焼き #味噌焼き #豚肉焼き

ベースは白みそです。そばの実とくるみ入りです。 白みその甘みとくるみのコクが引き立っています。お酒のお供にすると、進みそうです。

バジル味噌が癖になる！残った味噌がお酒のアテになります。

ボリューム満点、かまどで炊き立てご飯は最高。

鶏の身がプリプリしていてミソもしっかり味付けで お酒が進む♪ 身厚い肉質ですがジューシーで柔らか。 鶏好きとしては、これはなかなか気に入った一品

いちぼの味噌漬けは初めて。意外とあっさりした味わいでパクパク食べられました！

結構注文してからすぐ来たのでビックリしました。 美味しいのですが少し身が硬い気がします・・・ 生卵付きなのでご飯を卵かけご飯して最後は食べました。

常陸牛のジューシーで肉肉しい味わいを味噌の旨味とともに楽しめます。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 野菜の味わいを感じ取れます。味噌との相性も抜群です。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいと 麹味噌の旨みを堪能していけます。

鰆の脂の乗った旨みとふっくらとした味わいを 存分に楽しめます。味噌の旨みとの相性も抜群です。

#味噌焼き

ふくやの明太子が食べ放題？！で、釣られて夕ご飯に入りました。メインの料理は鶏とエリンギでさっぱりと食べられる柚子味噌ソースが美味しいし、明太子と雑穀米のごはんも美味しいし周りも皆さんおかわりしていたので真似てついつい食べすぎて、満腹になりました。

味噌漬けなので、鮭がとっても柔らかくしっとりしています。 一緒についておるトロロとの相性もよいです。刺身漬け物もついてきます！

麦味噌で西京焼き仕立てに。麦味噌とバジルの相性は👍

凄く美味しい。

#銀ダラ味噌定食 の全景。これで850円は納得の値段。銀ダラ最高。 #居酒屋 #食堂 #海鮮料理 #銀ダラ #銀だら西京焼 #味噌焼き #定食 #福岡 #博多 #東比恵

銀ダラ味噌定食はなかなかイケる 人生で忘れられない食べ物ってあると思う。私もいくつかあるが、その一つが『銀ダラの西京焼き』。これはかれこれ20年ほど前に、札幌の居酒屋で食べたが、焼き魚においてベストな料理だと思った。 その店は今でも憶えているが、札幌に本社のある酒造メーカーのアンテナショップのような位置付けの店で、当然ながら調味料としての酒粕も自社のものを使っていると思われた。 こちらの店の「銀ダラ味噌」がどういうレシピで作られているかは知る由もないのだが、過去のそういった記憶を呼び起こしてくれるほどの美味しさはあった。味噌はおそらく九州産だろうけど、なかなかいい風味が出ていたと思う。 #居酒屋 #食堂 #海鮮料理 #銀ダラ味噌定食 #銀ダラ #味噌焼き #銀ダラ西京焼き #定食 #福岡 #博多 #東比恵

お味噌が焼けて香ばしい香りがふわっ!!と拡がる。頬張るとお味噌の香りとコクが口いっぱいに。たっぷりおネギもかなりツボです。

風味が良くしっとりとした脂肪質と味わい深い肉質の北海道産豚ロースです。　香ばしい匂いが漂ってきます。豚ロースは　脂がたっぷりのった右端が一番好きです。　噛めば噛むほど　豚肉の甘みが口の中に　広がり、うましっ！！

キャベツの甘みと味濃いめの豚肉のうまみは相性抜群です。　生姜と味噌で風味もよく、食欲をそそりますね。

この厚み，，，適度の味噌風味と塩味，，，美味しい。

お肉を味噌漬けにすると味に深みが出ます。オイシイです。

いきなりフレンチのような雰囲気ある盛り付けです

ネバ～としたお芋さんみたいな　感じの。。とにかく「美味」　珍味？？

まず合せ味噌で薄い豚骨スープ。↵甘くて美味い白みそって感じの味でした。↵トッピングがすごかった。↵たまごにモヤシ、肉そぼろ。↵で、ぶ厚いレンコンの天ぷら。↵これがシャキシャキして実に美味かった。↵そしてメインの焼きチャーシュー。↵なんだ、たった四切れかよ・・・・って↵思って食べたのですが・・・。↵これがすげーボリュームでしたね。↵ぶ厚くずっしり重い↵４枚のチャーシュー。↵焼きが入っているんで香ばしく激ウマ。↵ただ２枚くらいで満足かな（笑）↵それくらいボリュームでしたね。↵麵はちょい太めの縮れ麵。↵味噌ラーメンって感じの１杯でしたね。↵美味かったし、満腹満腹！！

じゃがいものホクホクとした食感と味噌の濃厚さを楽しめます。