味噌焼き(味噌)のメニュー一覧 (5ページ目)

鰆の脂の乗った旨みとふっくらとした味わいを 存分に楽しめます。味噌の旨みとの相性も抜群です。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 野菜の味わいを感じ取れます。味噌との相性も抜群です。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいと 麹味噌の旨みを堪能していけます。

麦味噌で西京焼き仕立てに。麦味噌とバジルの相性は👍

熱々で〆に最適でした♪

縦切りか！そうきたか！洋風な米ナス料理はだいたい輪切りなイメージだったので、驚いた。↵味噌とチーズがね、合うんだよね、うん。もう、日本酒が進んで進んで・・・

美味い。香ばしく肉の味もしっかり。個人的にはもう少し焼いてもいいかも！！。ちょっと柔らか目。食感は個人差が大きいですねぇ。味は美味い。酒が進んじゃいます。まだまだ入りたいお店満載。時間が出来たらまた飲みに来たいと思います。大大大満足

もちろん美味しく，その上ボリュームも十分。

ふくやの明太子が食べ放題？！で、釣られて夕ご飯に入りました。メインの料理は鶏とエリンギでさっぱりと食べられる柚子味噌ソースが美味しいし、明太子と雑穀米のごはんも美味しいし周りも皆さんおかわりしていたので真似てついつい食べすぎて、満腹になりました。

凄く美味しい。

味噌漬けなので、鮭がとっても柔らかくしっとりしています。 一緒についておるトロロとの相性もよいです。刺身漬け物もついてきます！

銀ダラ味噌定食はなかなかイケる 人生で忘れられない食べ物ってあると思う。私もいくつかあるが、その一つが『銀ダラの西京焼き』。これはかれこれ20年ほど前に、札幌の居酒屋で食べたが、焼き魚においてベストな料理だと思った。 その店は今でも憶えているが、札幌に本社のある酒造メーカーのアンテナショップのような位置付けの店で、当然ながら調味料としての酒粕も自社のものを使っていると思われた。 こちらの店の「銀ダラ味噌」がどういうレシピで作られているかは知る由もないのだが、過去のそういった記憶を呼び起こしてくれるほどの美味しさはあった。味噌はおそらく九州産だろうけど、なかなかいい風味が出ていたと思う。 #居酒屋 #食堂 #海鮮料理 #銀ダラ味噌定食 #銀ダラ #味噌焼き #銀ダラ西京焼き #定食 #福岡 #博多 #東比恵

#銀ダラ味噌定食 の全景。これで850円は納得の値段。銀ダラ最高。 #居酒屋 #食堂 #海鮮料理 #銀ダラ #銀だら西京焼 #味噌焼き #定食 #福岡 #博多 #東比恵

お味噌が焼けて香ばしい香りがふわっ!!と拡がる。頬張るとお味噌の香りとコクが口いっぱいに。たっぷりおネギもかなりツボです。

お肉が柔らかくて美味しかったです。

ピリカラでおつまみに最適でした。

たっぷりの味噌の濃厚さにチーズの味わいをみずみずしいナスの旨みと共に口いっぱいに感じ取れる一品です。

おつまみにぴったり

玉ねぎが甘くて美味しかったです。

熱々に熱しられた溶岩の上で豚ヒレ肉を焼きます。自分で焼く楽しみも味わえてGOOD！西京味噌と柚子で漬け込まれた豚ヒレ肉は深い味わいでした。添えてあるチコリと一緒に食べるとサッパリと食べられます。

バジル味噌が癖になる！残った味噌がお酒のアテになります。

白葱と味噌の味付けがおいしいです #焼き #味噌焼き #豚肉焼き

八丁味噌とチーズの味付けが濃厚。なすがおいしさをぎゅっと吸っているのがおいしかった。

ベースは白みそです。そばの実とくるみ入りです。 白みその甘みとくるみのコクが引き立っています。お酒のお供にすると、進みそうです。

鶏の身がプリプリしていてミソもしっかり味付けで お酒が進む♪ 身厚い肉質ですがジューシーで柔らか。 鶏好きとしては、これはなかなか気に入った一品

いちぼの味噌漬けは初めて。意外とあっさりした味わいでパクパク食べられました！

ボリューム満点、かまどで炊き立てご飯は最高。

しっかりと味のしみた卵が美味しく、味噌と野菜のうまみが溶け込んだスープが熱くてはふはふしながらどんどん食べ進めてしまいます。また行きたい美味しさです。

じつは、お米が雑穀米！見えないところまで素材にこだわってます…