秋田県で食べられる味噌ラーメン人気30選 | SARAH[サラ]

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こちらは秋田県で食べられる味噌ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在69の秋田県で食べられる味噌ラーメンが登録されています。
秋田県では、秋田市の柳麺多むら外旭川店の味噌ラーメンや湯沢市のトラガス（トラガス。）のみそらーめんなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、69件の中からとっておきの味噌ラーメンを見つけてください！

味噌ラーメン(柳麺多むら外旭川店)

ランチ

今日11:00~15:00,18:00~20:00

土崎駅から2.00km

秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ外旭川内

レビュー一覧(2)

kin_sake
鶏ガラ、モミジ、香味野菜などから抽出した出汁に味噌ダレ、酒粕をブレンドして、トマトペーストやバターで仕上げた一杯。しっかりとした鶏出汁の下支えがありつつも、コク深い味噌の風味が軸になったまろやかな味わいで、フワリと香る酒粕の香味が絶妙なアクセントに。表面に浮いたフライドガーリックの香ばしい風味が中毒性を付与！
itaru77tak
トマトペーストやバター、酒粕などが使われたスープはやはり多むららしい洗練された味わい。甘口なのは好みが別れそうだけど個人的にはどんぴしゃり。 #ラーメン #味噌ラーメン

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みそらーめん(トラガス（トラガス。）)

今日11:30~14:30,17:30~20:00

湯沢駅から214m

秋田県湯沢市西新町2-36

レビュー一覧(3)

itaru77tak
友人オススメの味濃いめ・油多目でオーダーしてみました。単純に塩分濃度が高くなっただけでは無い気がします。これはうますぎる‼︎ #ラーメン #味噌ラーメン
ramenrunnersaku
スープは・・・うぅっ染み渡る(^_^)b「こってり」ではあるものの、丁度良い塩加減でグイグイ飲んでしまう。一直線で太マッチョな麺はツルツルで、何も言わず、ただ滑らかに喉を通り過ぎていく！！
madao999
麺は太めのストレートなイケ麺😁 スープは見た感じ塩味強めかなと思いきや、濃厚ではあるものの飲みやすいスープでした。そしてゴロっと豚角煮も入ってこの値段はリーズナブル😆 #ラーメン #味噌ラーメン #麺活 #イケ麺 #太麺

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今日定休日

能代駅から1.28km

秋田県能代市花園町27-27

レビュー一覧(2)

nonpapa
味噌一色になりがちですが、根底にしっかりとした出汁を感じます。細平打ち麺は流行と逆行する柔麺。しかし、柔らかい必要性を感じるスープとの一体感が素晴らしいです！甘味が強いですが、揚げネギの苦味のアクセントが全体をビシッと締めている印象でした(＾～＾) #ラーメン #味噌ラーメン
user_44783959
スープはあっさりですが、奥行きが深く揚げネギと挽肉をかき混ぜて食べると・・・しみじみ美味い！！↵これ！美味いですねーー！！

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味噌ラーメン(味濃いめ、麺固め、野菜ダブル、メンマ抜き)(八屋本店（はちや）)

今日不明

秋田県秋田市東通6-10-16

レビュー一覧(1)

nonpapa
甘めで、どこかクリーミーなスープはクセになる味わい。味噌の旨味でグイグイ引っ張るタイプだが、不思議と飽きは来ず、気付けば一口また一口と飲んでいる。中細縮れ麺はばっちり固茹でで、ボソッとした独特の食感が個人的にこのスープにはマッチ。野菜ダブルを注文されるときはもやし、人参、玉ねぎがどっさり乗るため、スープを濃い目を推奨。むっちり食感のチャーシューも印象に残る。 #ラーメン #味噌ラーメン #メンマラーメン

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特製みそらーめん(トラガス（トラガス。）)

今日11:30~14:30,17:30~20:00

湯沢駅から214m

秋田県湯沢市西新町2-36

レビュー一覧(1)

kin_sake
丸鶏、豚肉などを炊き出した動物系ベースに黄金比ブレンドの味噌ダレを合わせたスープは、味噌本来の風味を活かしていてニンニクなどの香味野菜がフワリと主張。口当たりがソフトタッチな自家製麺にシットリ柔らかいチャーシュー、甘辛な豚の角煮、甘さを最大限に引き出した焼きトマトと具材もスキなし！

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今日不明

秋田県秋田市仁井田本町5-7-12

レビュー一覧(2)

ramenrunnersaku
スープは、香りが良くてクセのない味噌と、表層のラードが奏でる美味しい融合！ややスレンダーな縮れ麺ですが、しっかりとしたコシと弾力で自らをアピール！！プツンと切ろうとしてもそうはさせない粘りは、土俵際で粘る「舞の海」を思い出します！
lucky_onion_xs3
#SARAHはじめました#ランチ

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味噌ラーメン(ラーメン神蔵 )

今日不明

秋田県横手市横手町四ノ口40-1

レビュー一覧(1)

ramenrunnersaku
『あっ、メンマ入れ忘れた！！』って慌てて入れてきたようなビジュアルですが・・・。普通に美味しい味噌ラーメンで、どこか安心できます。冬は雪の多い横手市ですが、寒い日に食べたくなって訪問する人も多いのではないでしょうか。

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味噌ラーメン(味美藤田屋湯沢店（黒豚と比内鶏を飼育するラーメン屋）)

今日不明

下湯沢駅から472m

秋田県湯沢市成沢堤端48-1

レビュー一覧(1)

ramenrunnersaku
中太で、ややちぢれた麺はコシがあり、のびにくくなっています。↵スープは豚骨（看板の黒豚）に『にんにく』の風味があってコクがあります。具は、もやし、細切りにんじん、ねぎ、チャーシュー１枚、コーン。↵全てのバランスが良いです！！！

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特選極味噌ラーメン（中太麺）(ふみのや )

今日不明

秋田県横手市前郷上三枚橋63

レビュー一覧(1)

ramenrunnersaku
ふわ～っと香るニンニクが食欲をソソりますので、ヨダレなど垂らさないよう注意を！スープは、味噌の風味が良いのはもちろん、ほんのりニンニクでコクがあって美味しい。やや平打ちの中麺、当たり前のようにスープを運んでくる、仕事ができる麺。

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オマール海老香る味噌ラーメン（大盛り）(香味亭（KOUMITEI）)

今日11:00~15:00

横手駅から1.03km

秋田県横手市婦気大堤字下久保55-1

レビュー一覧(1)

ramenrunnersaku
スープは、味噌に負けじとガツンと海老の主張！！ややマッチョで一直線な麺はモチュッとした食感で、一口目に啜った瞬間からガツンと海老の香りが↵入って来る、仕事のできる麺！↵

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味噌ラーメン(ラーメン鈴弥 )

今日11:00~19:30

湯沢駅から1.35km

秋田県湯沢市両神123-3

レビュー一覧(1)

ramenrunnersaku
味は、甘めの味噌味・・・ってかなり甘い。sakuはスープ甘いの苦手なはずですが、美味しいと思ったのはどんな魔法だろう！↵遠慮気味に縮れた中麺は店主さんの性格でしょうかにひひ。スープに浮いてる油が良く絡んできます。

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みそラーメン(ニュー長寿軒 )

今日不明

湯沢駅から352m

秋田県湯沢市大町2丁目1-59 ビルＤ

レビュー一覧(1)

ramenrunnersaku
油の膜が蓋をしている激熱スープは豚骨ベースでこってりしていて、奥からマイルドな味噌が主張する「うっとり」系。大きめの丼に１㍑以上入ってると思われるので、長寿軒ワールドをしっかりと堪能できるでしょう。

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ランチ

今日11:00~14:30,17:00~00:00

秋田県大仙市大曲通町11-7

レビュー一覧(1)

itaru77tak
数年前惜しまれつつ閉店した秋田県大仙市の名店「ラーメン勝平」の正統インスパイア。昔ながらのスタンダードな味噌ラーメンはあの頃よりもうまいのが逆に残念(笑) ノス感たっぷりでたまらん。ミニサラダ・お漬物・ドリンク付きで満足度は高い！ #ラーメン #味噌ラーメン

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極太背脂味噌ラーメン（限定1：大盛り）(麺屋　十郎兵衛 )

今日07:30~10:30,11:30~20:00

大曲駅から1.62km

秋田県大仙市大曲上栄町14-14

レビュー一覧(1)

ramenrunnersaku
３月限定の１１時から提供されている方。やや辛さを感じる味噌スープは濃厚ですが、壇密を意識したかどうかは不明です。僅かに生姜やニンニクを感じたような気がしますが、とても美味しい！！背油入りですが、弾力あって良いアクセントになっています。

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こちらはSARAHがご紹介する秋田県で食べられる味噌ラーメンを紹介しているページです。

秋田県は東北地方の北西部に位置しています。西側は日本海に面し、東側は奧羽山脈と那須火山帯が縦走しています。

日本を代表するお米「あきたこまち」の生産地としても有名です。秋田県の特徴的な気候が稲の成長に好条件なことに加え、良質で豊富な美しい水に恵まれています。また昔から続く農家の豊かな経験と手間を惜しまない熱意が、この評価の高い「あきたこまち」を作り出しているのです。また美味しいお米を使って作る日本酒もファンが多く、その味わいは本物と言われています。辛口から甘口まで様々な種類を楽しめます。

また秋田県の有名イベントといえば「なまはげ」でしょうか。毎年、大晦日に男鹿半島などで行われる行事で、怠け心を戒め、厄災を祓い、豊作・豊漁・吉事をもたらす来訪神で、重要無形民族文化財にも指定されています。この他にも「秋田竿燈まつり」が夏の人気イベントとなっています。真夏の病魔や邪気を払うねぶり流し行事として始まり、厄よけ、みそぎ、五穀豊穣などを願う形となったと言われています。夜空に輝く巨大な竿燈の提灯が揺れる姿、職人が担ぎ上げる技は観客を魅了します。

夏も冬も楽しめる、そんな秋田県で食べられる味噌ラーメンのランキングをご紹介します。