全国の味噌ラーメンの人気口コミランキング(温かい)(14ページ目)

麺は森住製麺を使用しているそうです。札幌ラーメンらしいラーメンを意識されているとかで、麺は縮れの中太麺。野菜は少なめではありますが、さっと炒めた感じで香ばしいです。やはりここのラーメンはスープでしょう！魚粉や酒粕を使用し海老油が入っているとの事。実は、魚粉系はあまり得意ではないのだがこのラーメンはそういった意味での癖がない。濃いめの味噌味と言うよりもマイルドな感じ。うまいのでカロリーの高いと言われるスープを飲み干したくなる。

【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

かなり濃厚なラーメンです。 味玉が絶品。 ピリ辛で最後まで一気に食べられます。

体の中から温まります。

濃厚なみそ味のスープがモッチリ食感の麺と絡んで美味しいです。しょうがも効いていて体が温まります。

辛みそラーメンです。他にもっと辛い激辛のもあってそちらと迷いましたが、とりあずこっちに。こちらでも案外ピリッと辛みが効いていて美味しかったですよー！同僚は「辛い」と言っていたので辛いのが得意でない方は要注意だと思います。ちなみにこちらのラーメン、お値段は都内のラーメンの相場位だと思いますが、麺の量がかなり多いです。私は食べきれなかったくらい(^　^; 私はミニサイズがあると良いのになぁ～と思いましたが、男性には良いかもしれません(^-^) #味噌ラーメン

麺屋NOROMA 限定『NOROMAのお味噌』 デフォの鶏そばの旨味が溢れるまろやかで濃厚なスープに身体の芯から温まる味噌が見事に一体化した極上の1杯はほんのり甘みのある優しい味わいで美味い‼︎いつもと違う縮れたモッチモチの黄色い麺がスープによく絡む‼︎もやしもいいアクセント #ラーメン #味噌ラーメン

ボリューム満点！ 麺も美味いです(о´∀`о)

まさにドロドロ！ 麹の甘さと濃厚なスープはかなりガツンと来ます。 ただ、しつこい感じではないのでレンゲがすすみますね♪ 中ストレート麺はムチムチで、スープの持ち上げも半端ない(笑) 2種のチャーシューがうまいのは当然、おすすめトッピングの納豆が複雑な香りや味を加えていて、思いのほか合ってました(＾～＾) ニンニクガッツリ入れたいなぁ(笑) #ラーメン #味噌ラーメン #納豆

コハク酸の苦味が程よく効いていて、油浮きもあるので、味噌汁とは一線を画す仕上がりはさすが！ セリがよく合いますね♪ クキッとした細麺を味噌ラーメンに使うところも憎いです。 レアチャーシューと味玉も抜かりなし(｀・∀・´) #ラーメン #味噌ラーメン #アサリラーメン

白は豚骨と混ざって美味しい😋 https://www.instagram.com/p/BSWB4kuFWU-/ #ラーメン #豚骨ラーメン #味噌ラーメン

味噌に童謡を聞かせて熟成。 あえてトゲのある調味料を足さず、麹味噌のような味わいを素直に味わう。 #ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン

まったりした味噌は店主のアレンジ。 スジコンは牛スジ肉とコンニャク。 味噌で頂く大阪のどて焼きをイメージ。 #ラーメン #味噌ラーメン #スジコン

毎週木曜日の童謡味噌の日。 本日は数種のネギを楽しむ。 #味噌ラーメン

大阪では馴染みが薄いタンメン。 見た目は北海道の味噌ラーメンのよう。 大きく違うのは野菜を炒めていないところ。 だから、キャベツやモヤシがシャキシャキ。 #ラーメン #味噌ラーメン #タンメン

味噌ラーメン at kitchenきく茶 仕事で福岡だったので、またまた気になってたお店#kitchenきく茶 へ！ ここは日替わりランチと味噌ラーメンが食べれる所です！ 夜は洋食が食べれるみたいです！ 昔ながらのもやしとひき肉とちぢれ麺とシンプルな組み合わせですが、味噌と野菜とひき肉の旨味が良く出ていて、美味しかったです！ 機会あればぜひ夜も行ってみたいです！ 2017年新規開拓39店目。 #味噌ラーメン

焼き味噌と炒めた野菜とラードの匂いで食欲倍増！ 香ばしい味噌の旨味たっぷりのスープにプリプリのたまご麺がマッチしていて、スルスルと食べられてしまう。 おろし生姜を溶かせば、風味も一変して二度美味しい。暖まります。

本日の童謡味噌はチーズとの組み合わせ。 4種のチーズで作ったソースを掛けるとサラダかと思う。 味噌との相性も良く美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン

野菜の他に烏賊も入ってチャンポンに。 中でも牛スジが美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン #ちゃんぽん

信州や仙台の味噌をブレンドされたオリジナル調合で♪ （詳しい部分まで、覚えられませんでした・爆(＾＾ゞ） 甘味があり、頂きやすさがありますo(^▽^)o 鶏ガラベースにて、後口がさっぱりなのも特徴で(^ε^)♪ ミディアムライトな食べやすさの かなりウミャイ スープ。 #ラーメン #味噌ラーメン

以前醤油らーめんとトロたく丼の組み合わせを楽しんだので、今回は味噌＋真鯛丼に。背脂たっぷりでまろやかなスープと、加水率の高いプルっとした縮れ麺が好相性。醤油も味噌、どちらでも間違いありません。 #喜多方ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

新小岩の啜乱会にて牡丹味噌ラーメンをいただきました。 イノシシ100%の味噌ラーメンは根菜類も入ってどこかの郷土料理のよう。 びらびらの平打ち麺も食感よくスープにあうし、臭みないスープがゴクゴク飲めちゃいます。 ミンチ、チャーシューも柔らかく美味かった😄 #ラーメン #味噌ラーメン

札幌すみれ監修のラーメンを出しているお店です。夜はザンギやラーメンサラダといった北海道のおつまみを出している居酒屋みたいです。 炒めた野菜の香ばしさが非常によく出た深い味のスープで麺も札幌ラーメンの麺でした。 890円でした。

しゃきしゃきに炒めたもやしが乗った濃厚な味噌ラーメン。 分厚いチャーシューが美味しい！

量にまず驚く（笑） たまご麺が美味しかったです。

#ラーメン #味噌ラーメン #わんたん

辛味噌が濃厚(^^) #味噌ラーメン

#ラーメン #味噌ラーメン

セット +餃子 ご飯 美味かった。他のも食べに来たい。