名取市で食べられる味噌ラーメンのランキング(ガッツリ)

辛味噌 50円をトッピング。豚骨、鶏ガラなどの動物系に赤味噌などをブレンドしたスープは、独特な味噌の風味がクセになる味わいで、ニンニク、生姜などの香味野菜も程よく効いています。濃厚ドロドロなインパクトのある味噌ラーメンに、別皿で提供された辛味噌を投入すれば、山椒がしっかり効いた痺辛クセ旨な逸品に！

濃厚なスープに独自ブレンドした味噌ダレを強めに溶かし八の味噌ラーメンの特徴とも言える花椒をたっぷり効かせている。そこにグリンと縮れた自家製太麺が合わさって個性×個性＝超個性の方程式の出来上がり。脇を添える具にはメンマではなくあえての山クラゲをセレクト。コリっとした食感とサッパリとした味で箸休めになり濃い味噌ラーメンには最適の理にかなったトッピング。味が濃い場合のために割りスープも用意され自分好みの濃さでいただくこともできる。

山椒が香る深みのあるスープ。自家製麺との相性が良く、行列が耐えない名店である。

スープは鶏か魚か選べるそうで今回鶏にしました真っ赤なスープですが激辛ではなく辛さの中に旨み甘味を感じる濃いめスープです ラーメンチケットでワンコインでいただきましたが通常価格を払っても食べに行きたいです

最後の最後空港で食べた牛タンラーメンが 鬼のように美味かった！！！！ ラーメンの麺は固まってたけど笑 スープだけで見ると絶品だった… 網焼きの牛タンが載ってるんやけど、 スープがものすごく香ばしかった…！！ #仙台 #牛タンラーメン #ラーメン #牛タン

味噌の風味が効いていてうまいよ！