銀座駅の刺身の人気おすすめランキング

のどぐろ刺身、薄造り鮮魚五点盛り合せ 対馬ののどぐろ（薄造り・厚切り）、大間のマグロ、淡路島のサバ、余市のボタンエビ。 左から、ポン酢、醤油、淡路島の藻塩。 藻塩がのどぐろによく合います。立派なボタン海老の隣にあるお刺身のつまは、大根ではなくネギを使っているところも珍しいですね。 ボタン海老の頭はいったん下げて、カラっと揚げて持ってきてくれました。

のどぐろ厚切りの刺身と薄造り、このコントラストが愉しいね。周囲を囲む鮪、エビ、雲丹も相当にいい素材。のどぐろの刺身の美味しさは、ちょっと他の白身とは違いますね、この独特で、かつ上品な脂は、食べた人を次々に魅せていく力をもっている。

のどぐろ薄造りと厚切りの食べ比べに 海老・マグロ・うにも添えて贅沢です。 #刺身

熱々のご飯にまずは鯛のゴマ漬けを乗せて、その後はほうじ茶か煎茶をかけてお茶漬けで。 #お茶漬け

日本一予約の取れない鯛茶漬け。 鯛もご飯もおかわり自由。 月ごとに変わる、福寿園の最高級のお茶を2種類かけることができます。 濃厚なごまだれと、わさびでビリっとしまった鯛が美味しすぎます。

鯛茶漬け 茶漬けver 福寿園最高級のほうじ茶とともに

ハマグリの貝を使ってほじくります！

こはだは脂が乗る今の季節が本当の旬。 シソとガリが挟んであるのがポイント。 #刺身

さすがミシュラン１つ星！季節の美味しい和食がお任せで食べられます。 #刺身 #炊き込みご飯 #おまかせ #コース

何回行っても感動を味わえるお店。季節ごとの美味しい食材を丁寧な料理で楽しませてくれます。 https://www.instagram.com/keijir/ #刺身 #炊き込みご飯 #おまかせ #コース #ミシュラン

カウンターで、ゆっくりと頂く和食は最高です。 https://www.instagram.com/p/41dCrvGHxy/ #刺身 #炊き込みご飯 #おまかせ #コース #ミシュラン

津軽海峡 戸井で揚がった本鮪を贅沢にもヅケで。旨味の塊！ #刺身

一尾からほんのわずかしか採れない脳天をお刺身でいただいてしまいました。きめ細かな舌触りが絶品。 #刺身

ご飯にかけたいやーつ。

コブクロ／牛ハラミ／せんまい。 「まずは生ビールで喉を潤せ」「煮込みから食せ」「焼酎は1人3杯まで」「〆はキャベツ煮(これでおしまいの合図)」などなど、ささもと流のお作法がありますが、もつ焼きもサシミもとにかく絶品。 ※本店(新宿)は女性だけでは入店できません＆メニューもありませんのでご注意を！ #鶏刺し #刺身

お刺身9点盛りで、9点以上乗ってくるというボリューム感満点。 #盛り合わせ #刺身

#新橋 #お刺身 #居酒屋

人生で初めていただくこちらの品は、中華らしく鶏がらスープでフカヒレをしっかりコーティングしています。金箔がのったフカヒレを、ねぎがたっぷり入った特製ダレに山椒を加えていただくと、食感はもちろん味もしっかり楽しめます。

すごくおいしかった

ちょっと値段は高いけど、築地で仕入れた新鮮なネタ。そしてこのボリューム。 築地に行ったら一度は食べてみる価値ありだと思います。おいしくいただきました。

こちらは姐さんのチョイス。 2段になっていて上が海鮮丼、下がちらしになってました。#海鮮丼

小鉢ながら底が深いので、思ったよりボリュームがあります。 鮪は新鮮で、中トロや大トロも混じっています。 大きいサイズも有り。 #刺身

何食べても安くてうまい。 お酒がすすむなぁ。 #刺身

＃マグロ

あぶり和牛刺しが食べたくて「連れてけー！連れてけー！」ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉって騒いでいたの。デザートもおいしい。

ほぼ生肉的なあぶり和牛。 繊細な薄さなので時間をおくとご飯の温かさで肉の表面にも変化が。 ちょっと薄すぎて肉の味を味わうのはちょっと難しいけどインパクトのあるランチ #炙り焼き

この日、タテガミがなくて残念！でもどれも癖がなくてめっちゃ美味しかったです！ #刺身 #盛り合わせ #馬刺し

いつ食べてもお腹と心に沁みる鳥豆腐。 #豆腐 #刺身 #定食 #ライス

#定食

先付けから白海老のたたきとか！ #刺身 #干物 #タタキ

何を食べてもハズレなし。そしてお安い^ ^

なかなか食べる機会が少ない、鰊の刺身。プリッとした弾力のある身は、甘みもあって美味しかった〜^_^ #刺身

名物ハイカラ！マグロの中落ちに海苔、紫蘇、ネギ、揚げ玉がたっぷり入っていて、うめーんですわ！ #刺身 #中落ち #鮪 #マグロの和え物 #まぐろ中おち

長崎産

【如月～kisaragi～】の一品。 宮城は塩釜の本鮪、赤身と中トロ、両方出してくださいました。普通の赤身でもコクがあって味も香りもしっかりでした。 石鯛はサクッとした歯ごたえ、新鮮な証拠ですね。 #刺身 #盛り合わせ #中トロ #石鯛 #銀座 #ガチめし

こちらはコースの中の1品 かなり厚みのあるネタが4種類。 食べ応えも十分でこれを2人でいただきました😄 #刺身 #盛り合わせ

#刺身 #盛り合わせ

#刺身 #盛り合わせ

お多幸出身の若き店主が新橋に店を構える和食店。明るく綺麗な店内は活気に溢れており、客がひっきりなしに入ってくる人気ぶり。まずは開運の純米酒を冷やで。招き猫のラベルが可愛く、お通しのブリ大根やツブ貝で一杯やりながら、料理を待つ。おでんは注文を受けてから小鍋で、味を煮含ませるなど丁寧な仕事をしているので、提供にはやや時間はかかる。それでも待つ甲斐はあり、お多幸出身らしく関東風ながら、すっきりした上品な味わいのおでんや店主自ら築地で仕入れる刺身の盛合せなど、いずれも高いクオリティ。

おまかせコースのお刺身

刺身も絶品！ 仕入れ先は銀座久兵衛と同じ卸。 #和食 #刺身 #新橋 #かま田

#定食 #東京 #銀座一丁目 #刺身 #盛り合わせ

本来は白飯も付いています。 刺身はどれも美味しく、特にカツオ(たぶん)は甘味があり感動しました。 うどんは香川ならでは、他県の者がどうこういうものでもないかと。つゆの出汁もしっかり出ていました。

宇和島のお刺身と冷水で締めたうどんに冷たいかけ汁のうどん。 #宇和島 #ランチ #新橋#刺身 #ひやひや #讃岐うどん

#定食 #ランチ #新橋

朝から贅沢気分味わえました。 #刺身 #盛り合わせ

身のしっかりしたお刺身でした👍🏻✨✨