川崎新町駅の刺身の人気おすすめランキング

好みの刺身をメニューから注文しました。　見てください！！豪華な　中とろ・イクラ・ウニ・イカの四点盛り！！中とろいいお色しています。鮮度・色・脂ののりすべて良いです。脂の旨味と赤身の旨味のバランスが絶妙でうましっ！！オレンジ色に輝くイクラはピカピカ輝いていて　そして北海道産生うにも　ご覧のとおりいいお色しています。うましっ！！

#刺身

ブリ特有の臭みもなく、脂がのっていて、そして身が引き締まっていて、プリップリで　とても美味刺身でした。

生まぐろの刺身と赤貝の紐　ご飯　わかめの味噌汁　お漬物 見てください！！志乃自慢の赤身と中とろのインドマグロの刺身です。　上品な脂と　強く深い濃厚な風味で、うましっ！！

見てください！！　このおピンクに輝く　脂がたっぷりと乗った中とろ！！　牛肉のようなサシが入っており、霜が降りたように細かい白い斑点が…　高級寿司屋でもなかなか出ないもの、さすがいいまぐろ提供しまね。

鯵も美味いですよね！！。タタキもいいけど刺身も～。鯵は生姜いっぱいで食べるのが好き

美味い。これが最後のあじ刺でした。朝8時からやってるお店なので！！。すぐ無くなっちゃいますよね。量的にも丁度いい

「本まぐろの中トロ、クエ、松輪サバ、イカ、赤貝の肝煮、↵カワハギ、カワハギの肝、サザエ、キンメ、赤貝」↵神奈川県三浦市の松輪漁港で水揚げされたブランドの真サバ↵美味しすぎてむふふのふ

めばちまぐろ赤身とインドまぐろの中とろ刺身のハーフ＆ハーフです。　中トロは口の中で脂がスッと溶けます。　赤身は香りが強く味が濃厚です。

身が締まって脂がたっぷりのった寒ブリは冬場を代表するごちそうです。　とろけるように旨味が広がって、うましっ！！

左から「生ホタルイカ、インドまぐろ中トロ、真鯛、カンパチ、↵インドまぐろ赤身、ブリ」の6点盛りです

見てください！！　この新鮮な　しめ鯖・カワハギ・縁側・大トロ・中トロ・イカ・甘えび・小肌・穴子の刺し盛り。さすがお寿司屋さんの刺身です。どれも鮮度抜群で、小肌や穴子にはひと手間かけたいい仕事しております。

毎日違うお刺身は産地直送のもの。本日はブリとタコです。ご飯とお味噌汁玉子焼きとたくあんの小皿付き。　ブリ＆タコ刺身オンザライス！！　肉質がとても柔らかくて、ほどよく乗った脂、 キュッとしまった身で、うましっ！！

クセのない上品さとしっかり乗った脂が最高です。甘くて濃厚な旨みは新鮮なクエならではの味わいですね。

土佐の甘くて濃い醤油に付けていただきます。　脂ののったぶりにたまねぎのスライスが　いいアクセントです。

カツオはとにかく鮮度が落ちるのが早く古くなると変色します。捌きたての新鮮なのは刺身が美味いんです。　これがカツオって感じで、身はしっとり、口中で広がる爽やかで上品な味わいはお酒との合い口も抜群です。 超うましっ！！

魴鯡(ほうぼう)は白身の魚です。　噛んだ瞬間、歯ごたえ強いですが、噛んでいる ともっちりした食感になり、うましっ！！

「本まぐろ中とろ」、「金目鯛」、「カンパチ」、「たこ」、「ツブ貝」です！！ 　どれも新鮮で活きがいいですね。活きのいい中とろですね。しっとりと した”赤身の部分にきめ細やかなトロが入りこんだ絶妙なバランスで、うましっ！！

やっぱり中トロは美味い。脂の乗りもいいし。美味いですねぇ

活〆真鯛は身もまだプリプリ噛みしめるほどに旨味がジワジワ出てきます。

かんぱちの身はあっさり上品な味で、しっかりした歯ごたえがあります。お口の中に脂の甘みが広がって、うましっ！！

幻の超高級魚と言われるはたは、透明感のある白身で、程よい脂と甘みが口いっぱいに広がり、最高ですね。

赤身・中トロ・ヒラマサ。美味い。鮪美味い。写真で見ても美味しそうだったけど！！。やっぱり食べても美味すぎ～

こういう一口サイズの刺身があるのもピンで来たときにはいいですね。うましっ！！

見てください！！　この豪華な　中とろ・イクラ・ウニの三点盛り！！　イクラが皿からこぼれ落ちています。北海道産生うにもご覧のとおりいいお色しています。うに本来の苦味のない純粋な甘みが口いっぱいに広がりうましっ！！

身がはじけんばかりに プリップリで、驚くほど甘くって、うましっ！！

大間の大トロと赤身、えんがわ、金目、いさき、松輪サバ、帆立、甘海老、あか貝、だるまいかの刺し盛りです。

オリーブの葉の粉末を混ぜた餌で育てた香川県の「オリーブぶり」。　すっきりとした脂でくせのない旨味で、うましっ！！

「色目」、「身質」、「旨味」の3拍子揃った中トロです。メバチまぐろ本来の旨みと天然脂の甘みが絶妙です。

ここは毎回下に氷が引いてあって。気遣いが美味しさをＵＰ。実際美味しいのですけどねぇ～。