福岡県の刺身(アラ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

あら〔クエ〕の炙り刺し(博多表邸)

今日不明

薬院大通駅から505m

福岡県福岡市中央区今泉２丁目４番地２８ VOID福岡１F～５F

レビュー一覧(1)

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なんたって北海道ではめったに口にできない超高級魚ですからね〈あら〔クエ〕〉は。予約の際に〈薄造り〉かこの〈炙り刺し〉か迷ったんですが、お店の方のオススメもあってこちらをチョイス。分厚くカットされております。モッチリした食感の奥から繊細な旨味が溢れてきます。この余韻の長い旨味は、脂の美味しさというよりか身自体が持つ底力を味わっている気がしますね。お店特製のポン酢がこの味わいを引き立てているのは言うまでもありません。

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こちらは福岡県で食べられる刺身のランキングページです。

福岡県は九州の北に位置し、本州と九州を結ぶ交通の要衝となっています。県庁所在地は福岡市で、この福岡市と北九州市が政令指定都市となっています。大分県、佐賀県、熊本県と隣接し、日本海と瀬戸内海に面しています。昔から世界との窓口となっていて、近年は福岡と韓国、中国間の空路から、観光客の行き来が盛んになっています。

　食べ物がとても美味しいことでも有名で、ご当地料理もたくさんあります。また美容にいい食べ物も多いと言われ、それが理由の一つとされいる「博多美人」という言葉のように、美人が多いことでも知られています。

また有名観光スポットとして学問、至誠、厄除けの神様として知られる「太宰府天満」があります。類まれなる才能の持ち主であり、人々から厚い信頼を得ていた菅原道真公が祀られていることでも知られており、全国各地から参拝者が訪れています。境内が美しいことでも有名で、広大な日本庭園、梅の花や池、橋などが来る人を魅了しています。周辺には飲食店やお土産物屋など、様々なお店がひしめき合い、賑わいを見せています。またここで食べておきたい名物といえば「梅ヶ枝餅」。菅原道真ゆかりの食べ物と言われ、餡を包んだ美味しいお餅には、しっかりと梅の刻印が入っています。

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