浅草橋の刺身(センマイ)のメニュー一覧
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こちらは浅草橋の刺身をセンマイで絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきのセンマイを見つけてください!
今日17:00~22:00
浅草橋駅から916m
東京都台東区台東2丁目7-3瀬戸ビル1F
レビュー一覧(0)
今日不明
浅草橋駅から844m
東京都千代田区神田佐久間町1-25 KTビル4F
レビュー一覧(3)
#ごま油 との相性 #刺身 #センマイ刺し #さつまあげ #生センマイ #センマイ刺身
#刺身 #さつまあげ #生センマイ #センマイ刺し #センマイ刺身
美味しさのポイントはとびっきり新鮮なセンマイを仕入れる事。 これ以外にありません。 安全のポイントは「中心温度75度で1分以上加熱殺菌」すること。 加熱殺菌するとセンマイ独特の歯応えは少なからず失われます。 ですから当日屠畜のコリッコリのセンマイが必要なのです。#一品料理#定番