高輪台駅の刀削麺の人気おすすめランキング(辛い,ガッツリ)
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こちらは高輪台周辺で食べられる刀削麺の人気ランキングページです。
高輪台周辺では2件の刀削麺が見つかりました。
高輪台周辺では、張家 品川店 の麻辣刀削麺や刀削麺荘 五反田店 の牛すじカレー刀削麺などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2件の中からとっておきの刀削麺を見つけてください!
今日定休日
高輪台駅から741m
東京都品川区東五反田1-15-5 水野ビル 1F
レビュー一覧(1)
- bobu
もちっとした食感。刀削麺独特のかみ応えが楽しい。
レビュー一覧(1)
鶏ガラの出汁がじんわりと出ている中に野菜の出汁がしっかりと馴染んで柔らかでうま味を感じます。味わい的にはそのスープの上にやや優しいラー油の辛さが流れるように伝わってきてうま味コクのある辛さのスープを感じるようになります。真っ赤かのスープなんですが、何故か辛さはあとから追いかけてくる感じでうま味優先になっているところが不思議ともいえる匠を感じるスープになっています。時間が経てば辛味の堆積が出てきてじわ~と毛穴が開いてくる感じがありますが、麻にあたる痺れは殆ど感じない状態で山椒は弱めになっているみたいです。辛さ一辺倒ではなくしっかりとしてうま味を感じるこのスープはとても美味しいと思います。細かくちぎれた刀削麺ではなくて、一般的なうどんの長さに相当するくらいの長い刀削麺になっています。少し柔らかめでコシは少し弱め。もう少しコシがあってもちもち感があると食感に満足なんですけどね。スープにはよくからむ方で美味しいスープによく馴染んでいます。