冷やしラーメン(マダイ)のメニュー一覧
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こちらは冷やしラーメンをマダイで絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきのマダイを見つけてください！
ランチ
今日11:00~21:00
錦糸町駅から362m
東京都墨田区江東橋2-5-3 井上ビル 1F
今日不明谷町四丁目駅から107m大阪府大阪市淀川区十三東2-9-19レビュー一覧(2)
tienaka_bobby鶏と鯛のスープ #ラーメン #冷やしラーメン
akiahn8/2 麺のようじSEA 限定の真鯛冷やしはこの時期向きのイイ感じの一杯でかなり美味(大盛り＋100円、味玉＋50円)🍜🤠👍✨
今日不明布施駅から342m大阪府東大阪市足代南1-3-12レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
山崎真鯛の白湯そば #そば #ラーメン #冷やしラーメン
ランチ今日11:30~14:20,18:00~20:30谷町九丁目駅から432m大阪府大阪市中央区高津２丁目１-２レビュー一覧(1)
zenzenzen限定メニュー。 締まった麺に鯛の切り身、氷が入って最後まで冷え続けるスープは鯛の旨味がたっぷりで酢橘のほんのりした酸味もいい。 〆のご飯にも鯛の切り身が乗ってそれだけでも一品レベル、そこに冷え冷えスープをかけて鯛冷やし茶漬け、美味い！😋 #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #鯛ラーメン
ランチ今日11:30~14:30,18:00~21:45布施駅から338m大阪府東大阪市1-3-12 レビュー一覧(1)
men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #煮干しラーメン #大阪 #冷やしラーメン #麺 何コレ⁉️的な初体験の美味しさです❣️キリッとと〆た極細麺にレア肉は🐓🐖2種レモン添え、それを剥がすと汁無し薯蕷食感のものが麺を覆い尽くす。良い意味で期待を大きく裏切られました💮和え玉迄頂き、本日も完食ご馳走様でした🙏
ディナー今日不明レビュー一覧(1)
tetsudo_o#ラーメン #麺 #冷やしラーメン #塩そば #鯛
レビュー一覧(5)
限定 1日30杯ぐらい こちらで最近提供を開始した冷やし。相変わらずの人気で着席まで約1時間でした。 券売機には冷やしのメニューは無いので真鯛ラーメンの食券を買ってから、冷やしでと言えば注文可能です。 とろみとの表現があっているかわかりませんが独特な濃度の冷やしスープは鯛の旨味が強く出たガツンな味わい。塩分共に強めな攻めのスープは鯛独特の臭みも少し出ている感じですがこれは美味しい！真鯛出汁の氷は食べ進めるうちにスープに溶け出してきてより鮮魚感が増して最後までガツンな味わいを維持しているのは流石です。麺はラーメンと同じかな？全粒粉入りの細ストレート。冷やしの為しっかり水で〆られていてとっても美味しい麺ですが、ポキポキよりバキバキな食感の超〜固めな麺です。ややスモーキーが強めな燻製チャーシューも肉肉しくて美味でした。オープンの日に食べた以来でしたが、冷やしでも強い鮮魚感が出ている冷たく美味しい一杯でした(^^) 中々平日には来れないお店ですが、是非また食べに来たいです！
心惹かれるビジュアルです では、まずはスープから 正直なところ、こちらのスープは冷やしにすると若干生臭いのではと想像しておりました それはまったく杞憂に終わりました 旨いのなんの 参りました 真鯛の旨みたっぷり やや塩分が高めに感じますが許容範囲 麺とスープとの相性も良好 出汁氷なんて小技を使われるとは意外 追加トッピングした「smokeチャーシュー」がこの冷やしには大変フィットしました 燻製の香りがたまりません あっという間に完食・完飲です
#冷やしラーメン #チャーシューキリ音吉トッピング