冷しゃぶ(白金豚)(冷たい)のメニュー一覧 メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。こちらは冷しゃぶを白金豚で絞り込んだ検索結果ページです。1件の該当メニューが見つかりました。SARAHユーザーの投稿を参考に、1の中からとっておきの白金豚を見つけてください!1位 - ざる中華 白金豚冷しゃぶ添え3.00食べたいカドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう)今日11:00~17:00西長堀駅から334m大阪府大阪市西区新町4-16-13レビュー一覧(1)user_39424379スープは魚系ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は白金豚のバラ肉の冷しゃぶネギを使用。麺は中華そばの麺と同じ切歯22番の麺です。小麦風味豊かで、細麺ながらしっかりとしたコシと喉越しがよく、いい麺に仕上がっています。橘さん曰く、細麺になると作るのがデリケートで、少しの変化で麺の出来が大きく変わるそうです。逆にこの使いこなしに面白さがあるそうです。全てのレビューを見る
1位 - ざる中華 白金豚冷しゃぶ添え3.00食べたいカドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう)今日11:00~17:00西長堀駅から334m大阪府大阪市西区新町4-16-13レビュー一覧(1)user_39424379スープは魚系ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は白金豚のバラ肉の冷しゃぶネギを使用。麺は中華そばの麺と同じ切歯22番の麺です。小麦風味豊かで、細麺ながらしっかりとしたコシと喉越しがよく、いい麺に仕上がっています。橘さん曰く、細麺になると作るのがデリケートで、少しの変化で麺の出来が大きく変わるそうです。逆にこの使いこなしに面白さがあるそうです。全てのレビューを見る
レビュー一覧(1)
スープは魚系ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は白金豚のバラ肉の冷しゃぶネギを使用。麺は中華そばの麺と同じ切歯22番の麺です。小麦風味豊かで、細麺ながらしっかりとしたコシと喉越しがよく、いい麺に仕上がっています。橘さん曰く、細麺になると作るのがデリケートで、少しの変化で麺の出来が大きく変わるそうです。逆にこの使いこなしに面白さがあるそうです。