丼もの(ヒラメ)のメニュー一覧

新鮮なヒラメがこれでもか！というくらい大量にご飯にのっています。 最初は普通に・・・途中から中央にのった卵黄と絡めていただきました。 ボリュームだけじゃなく　鮮度が最高で1000円！ 八戸に行ったときには必ず食べに行くお店です。

一番人気というこの平目漬丼はもちろん美味しい。 そして、平目をめくってもまた下に平目が出てくる。 気付いた。2層になってるんだ。 丼の大きさは大したことないからビックリでご飯も普通に量が多い。 平目好きにはたまらない！ 一度に平目がこんなに食べられるなんてココしかない。

#丼もの

大変混んでいたので、一部マグロがはいってしまいましたが、味は間違いなし❗️

11:00頃に到着すると何席か空いていて普通に入れた。 普通の平目漬丼より300円アップで1,300円で毎日5食限定、ギリギリ最後の2杯を僕と友人で注文！ ラッキー！ 味はもちろんスーパー美味い！ 卵と下に溜まるタレと身を絡ませると本当にまろやかで濃厚な味に変化して美味い！

鮮度最強で醤油を弾くぐらい。 #丼もの

海産物が続いてるので、それだけは避けようと考えてた昼どき…ネットで行く店を探してた時に出てきたヒラメ丼のビジュアル。うっ、これしかない！しかし、その店は日曜日が休み…諦めた瞬間、八戸駅前ビルにそのメニューがあるではないか！即決で入店！！ほどよく漬けにされたしっとりとしたヒラメ。関西で見るそれとは違い実にふっくらした身ではないか。運ばれてきて、まずはひと口…うっ、うまい…次は黄身を潰して…美味っ…あぁ至福。。。ありがとうございました、ごちそうさま！ #丼もの #ひらめ

#人形町 #ランチ #サラ活 #丼もの #ひらめ #定食

青森県八戸漁港の市場街にある食堂の名物 平目漬丼を目当てに、早朝6時前から気合いを入れて並びました。 運良く一巡目に入れたので、限定5食とさらに希少性の高いえんがわとのハーフ丼を注文しました。 丼には、見るからに脂が乗った平目の白い切り身がぎっしりと隙間なく敷き詰められていて、タレがかかってうっすらと橙色を帯び、中央には卵黄とわさびが鎮座しています。 とても美しいビジュアルで、なんとも艶かしい輝きを放っています。 崩すのがもったいないとの思いもありながらよく混ぜていただくと、ややニンニクの効いた甘辛のタレ、卵黄、わさび、平目の脂、白飯が渾然一体の旨味となって、味覚に押し寄せてきます。 平目の柔らかい身とコリコリとしたえんがわの食感が、至福の喜びをさらに上へと引き上げます。 旨さを噛みしめながら、丼料理らしくただひたすらにかきこみました。 初めて経験した旨さでした。 八戸の郷土料理と言えるのでしょう。早起きした甲斐のある、最高に贅沢な朝食となりました。 #海鮮丼 #丼もの #刺身

量も味も大満足！ #丼もの #神保町 #ランチ#寿司

青森の日本海名物グルメの「ヒラメの漬け丼」。 鯵ヶ沢のが有名だけど、隣町の観光地の千畳敷で食べました。 前浜で採れた新鮮なヒラメを特製のタレで漬け込んだものがたっぷりと丼にのっている。 薄めの味付けの漬けにワサビを添えてご飯と一緒に頬張る。新鮮なヒラメの弾力と味が感じられて良い。 ＃青森　＃丼もの　＃海鮮丼　＃漬け丼

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平目天丼 めちゃくちゃボリュームのある天丼が出てきました。 つみれ汁と漬物や小鉢が一緒になっています。 天丼にはナスやシイタケの天ぷらも入ってて ほんとにこれはボリューム満点です。 一口平目天ぷらを食べるとサクサクの衣はいい感じです。 タレも甘い目でご飯によく合ってると思います。 ただ平目自体が肉厚なせいかややぱさっとしていて 大きいのが３枚も入ってるとしんどいかなー。 #冬の味覚 #丼もの #天丼

#丼もの

#海鮮丼 サーモンも平目も甘くて美味しかった。 意外にご飯の量が多くてこれだけでお腹いっぱい( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

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専門店というより道の駅的お店なのであまり期待はしていなかったが、刺身をただ醤油にくぐらせたどこかのひらめのづけ丼とは質が違い、しっかり「漬け」になっており、素晴しく旨かった！お汁もあらの出汁がしっかり旨味を出していて、これもまた旨かった！見た目の色味はあまりよくないけど、騙されたと思って食べてみて！

仙台駅tekute diningの青森郷土料理がほんずにて。文句なく美味しいひらめ漬け丼。お酒を飲みながらよりも、お昼にでも食事にこれをいただいたらもっと満足度が高かったかもしれませんね。 #ひらめ #平目 #ひらめヅケ丼 #平目漬丼 #海鮮丼 #仙台市 #仙台駅 #tekuteせんだい

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ウニが新鮮

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今どきこれで700円。 #定食

平目とマグロのハーフに郷土料理のせんべい汁セット。 #丼もの

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ひつまぶしのように3段階で食べる丼です。ボリューム満点でした。

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漬けで寝かせたら旨味が増しますね。 #丼もの