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秋田県の丼もの(比内地鶏)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは秋田県の丼ものを比内地鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
18件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18の中からとっておきの比内地鶏を見つけてください!

3.3
比内地鶏親子丼(秋田比内地鶏や )
ランチ
今日不明
秋田県秋田市中通7-2-1 トピコ 3F

レビュー一覧(1)

  • user_14446827
    user_14446827

    ついに念願の親子丼~ トロトロぽいです~うっひゃ~ トロットロ まいう~ コレしか言えないわ(語彙が乏しいな、ヲイ)比内地鶏は一度炭火焼きしたのを親子丼に投入しているので芳しい炭火焼きの香りもついていてgood!(親指立)歯応えはあるけど、旨味も充分、ただ柔らかいだけの鶏肉とは全然違う。焼き鶏とかも旨そうだったなー、次回は。ダシは意外と甘めでした、もう少し甘さ控えめでもイイかな~なんて。

3.3
究極の比内地鶏親子丼(桜の里 )
今日10:00~16:30
角館駅から978m
秋田県仙北市角館町東勝楽丁9番

レビュー一覧(1)

  • taracco
    taracco

    なんとなんと、比内地鶏の卵を3個も使っているんですって~!ふわふわトロトロの卵がた~っぷり そして比内地鶏は普通の鶏よりも身が締まっていて食べ応えがあります、しかもとても旨みがある鶏で噛めば噛むほどその旨みを感じることが出来ます。

3.0
比内地鶏ミニ丼セット(とりびあん)
ランチ
今日不明
大館駅から384m
秋田県大館市清水1-1-20

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは比内地鶏などの動物系主体+乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、比内地鶏ミニラーメンに比内地鶏ミニ親子丼が付いた、食べ歩きには嬉しいミニ&ミニのセットメニュー。 程よい比内地鶏などの動物系のダシ感がありつつ、乾物系が脇を固めている印象のシンプルな味の構成で、表面に浮いた鶏油が鶏の風味を重ねていますが、仕上がりとしてはライトな淡麗スープ。 麺は中細縮れ麺でツル・プチな食感。こちらもベーシックな中華麺です。具は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。チャーシューも比内地鶏のむね肉というこだわりぶりです。 むね肉ともも肉のミックスのミニ親子丼は、弾力のある比内地鶏らしい食感で、噛めば噛むほど鶏の旨みが口の中に広がります。玉子はトロ・フワで柔らかく、割下の味付けも甘じょっぱい濃いめな塩梅ながら、甘過ぎない味のバランスが自分の好み。 #ラーメン #醤油ラーメン #親子丼