大館市の丼もの(比内地鶏)のメニュー一覧
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こちらは大館市の丼ものを比内地鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの比内地鶏を見つけてください!
ランチ
今日不明
大館駅から384m
秋田県大館市清水1-1-20
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは比内地鶏などの動物系主体+乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、比内地鶏ミニラーメンに比内地鶏ミニ親子丼が付いた、食べ歩きには嬉しいミニ&ミニのセットメニュー。 程よい比内地鶏などの動物系のダシ感がありつつ、乾物系が脇を固めている印象のシンプルな味の構成で、表面に浮いた鶏油が鶏の風味を重ねていますが、仕上がりとしてはライトな淡麗スープ。 麺は中細縮れ麺でツル・プチな食感。こちらもベーシックな中華麺です。具は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。チャーシューも比内地鶏のむね肉というこだわりぶりです。 むね肉ともも肉のミックスのミニ親子丼は、弾力のある比内地鶏らしい食感で、噛めば噛むほど鶏の旨みが口の中に広がります。玉子はトロ・フワで柔らかく、割下の味付けも甘じょっぱい濃いめな塩梅ながら、甘過ぎない味のバランスが自分の好み。 #ラーメン #醤油ラーメン #親子丼
ランチ
今日不明
秋田県大館市字大町21
レビュー一覧(1)
- local_okra_vc1
比内地鶏の歯ごたえ♪♪
レビュー一覧(3)
比内地鶏を使用したガラスープと秘伝のたれ、ふわふわとろとろの卵にぷりぷりの鶏肉がたっぷりと入っています(鶏スープ、いぶりがっこ付) 博多阪急8階催場 東北物産大会(1/15まで) #親子丼 #丼もの
比内地鶏のご当地・大館市で戴く 親子丼は格別です。
#秋田 #親子丼