浜松市中区で食べられる丼もののランキング

６０年の歴史を持つ老舗の鰻屋さん。とにかくふわふわで、タレの味だけじゃなく鰻の身の味がしっかりします！備長炭で炭火焼しているので香ばしくてとっても美味しかったです。

皮がパリッパリ！

老舗の味、さすがです＾＾

#うな重 #鰻

浜松といえば、うなぎ。 という事で、うなぎ藤田へ行ってきました！ フワフワで香りの良いうな重でした。 #鰻重 #浜松 #ご褒美 #うなぎ #ランチ

浜松の有名日本料理店のセカンドブランド的なお店。そこは完全予約制で、メニューは特上うな重白焼付のみという、うなぎ専門店です。 驚くほど若い店主さん。客にこれから調理する活鰻を見せてから、捌き、串打ち、焼きを一人で行っています。本日は浜名湖産の養殖うなぎとのこと。 静寂の中、真剣な表情と一切の無駄のない動きで、ひとつひとつの所作がまた美しく、オーラすら漂います。カウンター目の前で繰り広げられるライブにこちらが引き込まれます。 一体、何歳からどれだけ修行したら、若くしてこんな風になれるのだろうか？と、食べる前からワクワクさせられます。 まずは白焼。 一口食べた瞬間に目を閉じて唸る美味しさ。塩の振り加減も絶妙です。自分がこれまで食べたどんなうなぎをも突き抜けて優勝です。 蒸しを入れない関西式ながら、パサつきは一切ありません。卓越した理論と技術で、皮はパリッとしながら、脂の旨味が染み渡っていて、うなぎの皮ってこんなに美味しいの？と感動レベル。身は関東風のようにふっくら、しっとりした仕上がりに。 その後、新たに活鰻から、捌き、串打ち、焼きへ入り、うな重へ。 タレは控えめなので、口に入れた瞬間は物足りない感じもしなくはありませんが、その分うなぎそのものを感じることができます。羽釜炊きの富山産コシヒカリは、粒が立って白く美しい。蒲焼きとの絶妙なバランス。 本日の鰻は浜名湖産の養殖うなぎ。十二分に美味しかったのですが、店主さんが言うには、今はまだベストシーズンではなく、さらに狙いの産地のうなぎがあるとのことで、それは今日食べた浜名湖産うなぎとは全く別の種類の魚と思ってほしいとのこと。 果たしてその違いが自分に見抜けるかどうか疑問ですが、店主さんのカリスマ性も感じ、猛烈に再訪問したくなるお店でした。 #白焼き #うな重 #鰻重 #うな丼 #鰻丼 #鰻の蒲焼き #鰻 #浜松

《新浜松》1907(明治40)年創業 浜名湖産の｢生鰻｣などあらゆる食材を国産にこだわった老舗うなぎ店 ○うな重 並￥6,000 (吸物･自家製漬物付き) ○肝吸い変更￥150 ■うな重■ ・浜名湖産の天然生鰻を使用し、関東風に焼き上げた肉厚でふわトロ食感、上品な甘さであっさりめな秘伝のタレがかかった重は絶品 ■吸物■ ・プラス￥150で肝吸いに変更、ぷりぷり肝にしっかりとした風味あるつゆ ■漬物■ ・自家製の薄切りな漬物は他の味を邪魔しない爽快感ある口直し (卓上調味料) たれ、山椒 #静岡県 #静岡グルメ #浜松 #うなぎ料理あつみ #うなぎ #うな重 #肝吸い #百名店 #静岡うなぎ #浜松グルメ

マツコの知らない世界 で、紹介された親子丼やさん！！ 優しいお味でトロッとしたダシがかかっています！ 鶏も炭火で焼いていて、、、 炭火で焼いただけでこんなにうまくなる！？ってくらい焼いた鶏楽しめます(*^▽^*) めっちゃダシと炭火焼きあうよ！！

#出張飯 #ランチ #国道メシ #うな重 #うなぎ #静岡県 #浜松市 外はカリカリに焼きあげた関西風。うなぎは丸々一本使用で食べ応えあり。ご飯はこだわりの秋田こまちで美味しく頂きました。

#丼もの

#天丼 #丼もの 粋なお店です。

外はカリッと中はふわふわのうなぎ！ タレは甘めで自分好み！ おいしかったです！！

#ラーメン #丼もの #醤油ラーメン #麻婆丼 #出張飯 #静岡県 #浜松市 #町中華 ミニ麻婆丼は見た目よりボリュームあり。夜飯をお得にしっかり食せる。飲み屋街にある町中華。

新幹線で浜松を発つ直前にうなぎ締めしたいと思い、駅前立地のこちらのお店へ。 駅前ということで大きな期待はしていなかったのですが、さすがの浜松クオリティでした。 ふっくら肉厚で、程よく食感も残る自分好みの焼き加減でした。しかもボリュームもあり食べ応えもあります。 旨いうな丼に満足して浜松を後にすることができました。 #鰻丼 #鰻 #うな重 #浜松 #静岡

#丼もの #海鮮丼 #ランチ #出張飯 #駅ナカ #静岡県 #浜松市 #生しらす #浜松駅 静岡県産の生しらすと生桜えび入り。ネタが大きく食べ応えあり。

浜松発だったので期待していましたが、普通に美味しかったがそれ以上でもそれ以下でも、、 #鰻 #鰻丼 #丼もの #うな重

柔らかくて美味しかった

大正2年創業の鳥料理専門店、鳥徳さんの親子丼 鳥肉自体の味が楽しめます。 #親子丼 #丼もの #ランチ #浜松市 #千歳町 #鳥料理 #老舗

浜松市　うなぎ藤田 うな重花 肝天ぷら 肝わさ 土曜の丑の日のタイミングという事もあり久々に鰻をいただきました。 香ばしくふっくらした鰻は至福以外の何物でもないです😭 この美味しさに感謝して明日も頑張ろう🙆🏻‍♂️ #鰻#浜松グルメ #うな重#うなぎ藤田浜松店 #うなぎ藤田白金台店 #うなぎ藤田日野店 #どようの丑の日

#浜松 #うなぎ

#ランチ #ビビンバ

浜松の板屋町にあるi空間です！ お店の中がとてもおしゃれで、 貸し切って使ったり友達の誕生日などで 使える素敵なお店です！！ 個室も一つあるのでご利用の際は予約 が必要です！！ キッズメニューあります！ 次の投稿で出しますので是非見てみてください👍👍 #静岡#浜松#板屋町#ランチ#女子会#デート#サプライズ#子連れ#映え

天丼と昔ながらのあたたかかけうどんがほっこり美味しい定食 #天丼 #定食 #自動車学校前

うどんセットに天ぷらかき揚げトッピング（120円）💸　 浜松駅構内にある立ち食い蕎麦屋さんです。 名古屋に近い場所だからか、きしめんのように鰹節が入ってます。　 かき揚げはどん兵衛に入ってそうな、そんなかき揚げでした🫃🏻　 ＃うどん＃かき揚げ＃かき揚げうどん＃浜松＃自笑亭　

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