東京都の串焼き(なんこつ)のメニュー一覧

ナンコツはコリコリとした食感が持ち味。 これは塩で焼いて貰いましたが、胡麻油が塗ってあります。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

鶏のひざ軟骨ですね。 さすが、特上だけに肉もたっぷり付いていて、美味ちい～♪　美味ちい～♪ これは塩で焼いて貰って正解ですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

なんこつはお任せで塩。 それにしてもデカいですねぇ。　　 そして、お肉もたっぷり付いています。 なかなか食べ応えのある1串ですよ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

ナンコツにはしっかり肉が付いていて、かなり美味しい。 １串は大きく、炭で焼いているのか香ばしい炭の香りがします。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

まずデカイです。 そして、軟骨には肉もたっぷり付いています。 #ねぎま #串焼き #焼き鳥

コリッと軽く焼かれています。 素材も悪くないですが、それ以上に焼き方が上手です。 #やきとん

軟骨は硬いが脂が乗っており、塩の塩梅も良いです。 ハツはジュシーで柔らか。 カシラもジューシーですね。赤身の肉を食っているという感じがします。 #ディナー #串焼き #やきとん #盛り合わせ #もつ焼き

肉肉しい

ナンコツの食べ比べをしてみました。 普通のナンコツの方には肉みたいな物が付いています。 上ナンコツはとても柔らかく、仄かに脂ものっています。 #串焼き #やきとん

イカの頭の部分で、ムニュムニュとした食感とコリッとした食感の両方が楽しめます。 付いている辛子味噌が合いますね。 #串焼き #いか料理

肉の質感があり、旨味がギュッと詰まった感じ。 また、ナンコツのコリコリ感が良いですね。 #つくね #ディナー #串焼き #焼き鳥

ナンコツはこのコリコリッとした食感がいいんですよねぇ。 ここのはお肉の部分が少し付いているので、お肉とナンコツの両方が楽しめます。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

塩で焼いて貰いました。 コリコリとした軟骨が何とも旨い！！ #ディナー #串焼き #焼き鳥

#串焼き #焼肉 #チーズ焼き

単純につくねにナンコツを混ぜただけですが、コリコリとした食感が加わり、より一層美味しく感じますね。 タレはわりと粘度のあるタイプ。 #つくね #ディナー #串焼き #焼き鳥

軟骨はそのままの部分と包丁で叩いた部分がバランスよく串に刺さっています。 また、肉の部分も付いていてビックリ！！ #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

ナンコツには多少ですがお肉も付いています。 味付けは塩。そして、粗挽きブラックペッパーがガンガン効いていおります。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

これ美味かったなぁ、焼き鳥！！って感じでした。 #東京 #羽田空港 #黒長兵衛 #黒長兵衛羽田空港店 #焼き鳥 #鶏なんこつ #ディナー

見た目はイカのエンペラみたいですが、コリコリとした食感があり味は実に淡白ですね。 少し、ガツ（豚の胃袋）にも似ていますよ。 #ディナー #串焼き #やきとん

数量限定なのですぐになくなる一品。

#鶏軟骨 #串焼き #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり

#ホルモン #軟骨 #のどなんこつ #やげん軟骨 #串焼き #ディナー

コリコリGood！ タンパク質摂取は是非、希少部位のヤゲン軟骨で! #焼き鳥 #焼鳥 #堀切菖蒲園

コリコリが美味しい。 #串焼き #焼き鳥

やきとんコリコリ串焼き3本セット! #四つ木 #串焼き #やきとん #もつ焼き #葛飾区

#なんこつ #串焼き #焼鳥 #やきとり #焼き鳥

串一皿4串(ハーフ注文可) 左2串シロコロ　右2串ナンコツ #やきとん #もつ焼き #串焼き #葛飾区 #堀切菖蒲園

食感味付け共に最高の状態で出て来ます。 #串焼き

#串焼き