船橋市で食べられる中華丼人気13選 | SARAH[サラ]

今日不明

京成船橋駅から232m

千葉県船橋市本町4-39-5

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kouhei01
中華料理屋さんのラーメンスープというと、チャーハンのおまけについてくる↵ ようなものだと思っている方も多いと思うが、それはそのとおりだと自分も思う↵ のですが、そのおまけのようなスープがここまでおいしくなれるとは思わなんだ。1滴残らずスープを飲みつくし、お代わりしたくなるようなラーメンが↵ ここにはあります。↵ それと例えば、具の青梗菜一つにしても、しっかりと火を入れてあるし↵ 揚げ物は揚げたて、サラダとデザートはキリリと冷やしてあります。

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ラーメンと中華丼のセット(竹亭)

今日不明

海神駅から255m

千葉県船橋市海神６丁目２０-２３

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kouhei01
ラーメンはこれは「支那そば」（正油）とほぼ同じものだと思います。↵ スープですが、煮干しがほんのりと香るタイプで、まるき＠松戸のスープのニボを弱めたような。↵ あとはカツオ節も使われているようで、化調の嫌な感じもないしすごいうまいです！↵ 麺量は100～120gな感じで若干少なくなっているかも。↵ チャーシューは小振りで、本格的中華料理店で前菜として出てくるようなタイプのものでしっかりとした味付け◎。↵ 細麺なので仕方ないことですが、終盤ややタレた感がありました。↵ ★★☆（78点）※味のみの採点です。中華丼はハーフサイズ、優しめの味付け。↵ ★★（70点）

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ラーメンと中華丼のセット(（株）市場三幸)

今日不明

船橋駅から823m

千葉県船橋市市場１丁目８-１

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kouhei01
今日のラーメンスープはかすかに獣臭がします。↵ 胡椒を使えば気にならない程度で、麺はツルリコシありでいい感じ（65点）中華丼気のせいかちょっと肉が少なくなりましたかね？↵ 味付けは相変わらずしっかりでむちゃウマ、濃いの苦手でない人にはオススメです。

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今日11:30~21:45

北習志野駅から893m

千葉県船橋市習志野台６丁目２５-２３

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kouhei01
王将の塩ダレ天津飯との比較になりますが・・・玉子の焼き加減は、こちらのほうがやや強めで、具も（たくさんではないですが）入ってます。↵ 玉子の味付けは、塩味濃いめ。↵ 塩だれの味も濃すぎず薄くなく、けっこうイイカンジ。↵ ご飯の量は多めですので、カニ玉のボリューム、味付け、ごはん（の量）のバランスは良好。↵ 付属のスープは味薄すぎ。

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