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埼玉県の中華そば(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは埼玉県の中華そばを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
27件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、27の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.2
鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBA(むぎとオリーブ さいたま新都心店)
今日不明
さいたま新都心駅から186m

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    さいたま新都心にあるラーメン屋さん。鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBAを。出汁のバランスが良い淡麗進化系ラーメン。卓上のエシャロットオイルを加えると香りとコクが増し、これまた美味しいです。 #ラーメン #中華そば #鶏そば #煮干しラーメン #蛤ラーメン #埼玉県 #さいたま新都心

3.2
煮干中華そば(煮干中華蕎麦舞~Mau~)
ランチ
今日不明
埼玉県吉川市保37-1-102

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2019年9月6日にオープンしたばかりの新店。人気店『麺屋烈@越谷』の2号店。先行者の評判も上々だったので期待値を上げて臨んだが、その期待をも凌駕する美味さ。濃度に頼らず煮干しの滋味を丁寧に引き出したスープは、麺との相性も良くグイグイ引き込まれる。うん、文句なしに良い店だと思う。ごちそうさまでした!#ラーメン

3.1
煮干中華そば 大盛り(煮干中華そば無双)
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
大宮駅から147m

レビュー一覧(1)

  • sig552ras
    sig552ras

    下品な雑味を排除した煮干し本来の風味を充分に味わえるラーメンに感激。今まで大宮駅東口側に美味しい煮干ラーメンが無く寂しい限りだったが比較的遅くまで味わえ正に無双。 #ラーメン #煮干しラーメン #大盛り #ディナー #埼玉 #大宮 #中華そば

3.1
貝煮干中華そば(中華そば とあき)
ランチ
今日11:00~14:30,17:00~00:00
新狭山駅から128m
埼玉県狭山市新狭山2丁目8-7

レビュー一覧(1)

  • psycho_monk
    psycho_monk

    ラーメンウォーカークーポンで味玉付。貝、牛骨、煮干のトリプルスープは醤油だと牛骨が強く出る不思議。デフォルトで豚ロース、バラ、鶏の3種類のチャーシューに細切りメンマと具沢山。駅前で休日の昼間なのに2人しかいない店で正直期待してなかったけど、いい意味で裏切られました。めちゃくちゃ美味しいのでこんなに人が来ないのは勿体無い。下北のみかわの姉妹店らしいしもっと知られてほしい店でした。 #中華そば #貝出汁ラーメン #ラーメン #新狭山 #埼玉

3.1
冷やし 煮干しそば(寿製麺 よしかわ 川越店)
今日11:00~20:30
ふじみ野駅から4.73km
埼玉県川越市今福1738−14

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    煮干しを感じる出汁。白醤油の塩味が あとから押し上げてくる。 ここに、セメントのような 煮干しのペーストが 嬉しい。 冷やし麺のプルっと した 弾力は、温かい時とは違い かなり差をつけています。これは同じ麺だと 思えません。 みつばと、甘い玉ねぎで、ミントのような爽やかさを 錯覚しました。 #ひやし麺 #冷やしラーメン #冷やし麺 #冷やし #冷やしそば #煮干し #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し醤油ラーメン #煮干し中華そば #中華そば #豚肉 #チャーシュー #レアチャーシュー #鶏チャーシュー #鶏肉 #チキン #白醤油ラーメン #白醤油

3.1
製濃厚煮干ソバ (ヌードル&スパイスカレー 今日の1番)
ランチ
今日不明
川口駅から604m
埼玉県川口市飯塚3-2-12

レビュー一覧(1)

  • tasty_pear_ec5
    tasty_pear_ec5

    Noodle&Spice curry 今日の1番@川口 こちら、早朝の部(6:30~9:00)がありその後が昼の部(10:00~14:30)そして夜部があるのですが今はコロナ禍の為夜はやってないそうです。自分がやって来たのは平日の昼の部で到着11:30でw(*0o0*)w(*0д0*)!マジ??既に行列18人位はいるかなー🥺🥺😭 待つこと50分で店内へ、食券を買うのですが本当はスタンダードの濃厚煮干しにスパイスカレーも頂きたかったのになー、コロナ禍の為か販売していないみたいです。ガーーー(( ̄□ ̄))ーーーン という事で、今回は 特製濃厚煮干ソバ 1200円+和え玉 220円 見るからに煮干が濃厚そうワク(*'▽'*)♪ワク 銀の膜が貼っててる、先ずはスープから。 (*ˊ˘ˋ*)。♪:*°ん〜煮干しって感じがダイレクトに口に広がる😍🤣🤣🤣煮干が濃いのを濃厚と言うのは自分的にはピント来ない感じがするのは濃厚イコール脂が混じったトロミのイメージだからですかね。それとは違う濃厚なんですけどね。あっさりで濃い煮干しと言うのが自分的にはいいかなー コクや旨味、苦味は満足なんですが、やっぱり塩分までもが濃い(塩っぱい)のが問題ありかなー😅 塩っぱい過ぎて呑めないのが(´・ω・`)ショボーン残念 こんなに美味しいのに🥺🥺😩 それに合わす麺は低加水のパツパツの細ストレートで、噛んだ時のポキポキ感が最高に濃い煮干しに合う。「自家製麺 伊藤」の麺に似てるかな、自分的にはどちらも大好きな麺で満足。 煮干しにこの麺の組合せ好きだなーฅ(´∀`*)💞 トッピングは玉ねぎ、海苔、低温調理ね鶏胸肉3枚に部位の違う同じく低温調理豚肉、味玉と意外に具沢山なのですが、まだ少しお腹に余裕がある和え玉(味の付いた替え玉)を注文。 先ずはそのままだ頂いて見ると。 え━(*´・д・)━!!意外にもバターが入ってる。それもこの麺とタレによく合う。このまま全部食べちゃいそうになりましたが、らーめんすーぷの中に。こちらもバター風味をに変わり味変にはもってこいの味に煮干しとバター合うんだ美味しいのにΣ( ̄□ ̄!!。 今度はスパイスカレー一緒に食べたいなー #煮干そば#煮干し#Noodle&Spice curry 今日の1番#今日の1番川口ラーメン#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #中華そば #煮干しそば #ランチ #らあめん #煮干しそば

3.1
特製煮干そば(田家 本店 )
今日不明
南古谷駅から2.67km
埼玉県川越市久下戸3017-4

レビュー一覧(1)

  • 二種類のチャーシューに半熟の煮卵✨ 煮干のさっぱりスープを最後まで飲み干してお腹一杯❗️大満足でした😋 #中華そば#ラーメン#煮干#鶏チャーシュー#チャーシュー#煮卵

3.0
煮干中華そば(煮干中華そば無双)
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
大宮駅から147m

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2024年2月9日にオープンした、(株)INGS系列『鈴蘭』のプロデュース店。店舗の場所は大宮駅近傍だが、立地は少々穴場的だ。注文の品は、煮干しの艶やかな風味を小気味良い塩梅で打ち出したスープが、鉄板のおいしさ。存在感豊かな中太麺も、この1杯の最適解。うん、これは美味い!#ラーメン

3.0
煮干し 中華そば(㐂九八)
今日定休日
航空公園駅から1.56km
埼玉県所沢市北原町866-18

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    ふくよかな甘さの醤油だれに、煮干しのエッセンスが 優しいスープでした。 動物系お出汁も ブレンドされているようですが、あまり それを感させず、乾物 優勢の 落ち着いたバランスとなっています。 細ストレート自家製麺は、一本一本が しっかり パツパツの歯切れ。 スープとの マッチングは、後半になるにつれても 麺の吸水に 変化なし、独走状態で ちょっとさみしいかな。 大判 花びらチャーシューは、ニンニク味が くっきりしています。ハムのような弾力。 付け合せ、バラ海苔、みつば、玉ねぎは、香りを意識して選ばれているようですが、少し ごちゃごちゃしているかな という印象を受けました。 ガレージを改装された店内は、広々していて あちこちに キャラものの人形が飾られていたりと ファミリー受けしそうです。BGMの大きさも なんだか 海の家の食堂に来たような気分でした。 女性店員さんが 多く、受け付けなど 丁寧で 気が利いています。 駐車場があるのも 良いですね。 BGM 90s J-POPS HITS #ラーメン #中華そば #チャーシュー #醤油ラーメン #煮干し #にぼし #にぼしラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し中華そば #煮干し醤油ラーメン #煮干し中華蕎麦 #魚介ラーメン

2.8
煮干中華そば(麺屋らんまる)
ディナー
今日不明
北浦和駅から148m
埼玉県さいたま市浦和区常盤9-17-9

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2020年2月にオープンした新店。場所は『呉田(休業中)』の近く。同店が提供するのは、煮干中華と汁なしの2種類。注文の『煮干〜』は、濃度よりも塩味を強調した食べやすい1杯だ。麺は、お約束の『菅野製麺』のストレート。それにしても『呉田』の復活はいつになるのだろうか。#ラーメン