東京都の中華そば(タマネギ)のメニュー一覧
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こちらは東京都の中華そばをタマネギで絞り込んだ検索結果ページです。
17件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17の中からとっておきのタマネギを見つけてください!
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- user_43325442
#ランチ #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン
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- user_43325442
#ランチ #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #背脂 #背脂煮干
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- user_16259049
スープは、豚骨ベースに煮干し、鰹節、鯖節等の魚介系出汁が利いたスッキリ醤油味です。スープ自体の印象はとても優しいもので表面に張った透明なラード油が若干の程よい加減の野趣と厚みを与えています。卓上には、醤油、辣油、お酢、胡椒等が備え付けられています。お酢は、餃子用のみならずスープに1~2回し加えるとキレのある風味に変化してたまらずスープ完飲というのが、地元八王子ッコ流です。麺は、しっとりシコシコの細縮れ麺です。八王子ラーメンには、まさにこの麺というべき絶妙な麺です。具は、香ばしく厚みのあるチャーシューが1枚、大きめの海苔が1枚、細めのメンマ、そして・・・玉ねぎ多め(50円)の注文でスープを覆うほどにたくさん入った刻み玉ねぎです。この刻み玉ねぎは、辛味がほとんど抑えられておりしゃきしゃきとした歯応えと甘味、香りが前面に出ています。玉ねぎの甘味がたまらない・・・
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- shiny_kiwi_hn1
#西新宿五丁目 #東京 #ランチ #ラーメン #中華そば #背脂醤油らーめん #背脂
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- keijir
太麺が熱々で背脂ガツンとでもあっさりてした煮干しと醤油ラーメンの要素が混ざったラーメン。 https://instagram.com/p/BiWkXIil77O/ #ラーメン #中華そば #油ラーメン #価値ある一皿 #1992年創業 #1990年代創業 #2005年オープン
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- jeshizaemon
Yum! Get at this fatty, oniony, spicy mess. Added spicy takana pickes on top. So good. #背脂 #新潟ラーメン #ラーメン #辛子高菜 #中華そば
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- kazutan0264
2022年3月8日にオープンした新店。基本メニューである「タマネギヘッドバッド」をオーダー。淡路産の玉ねぎを主役に据えた塩ベースのスープは、玉ねぎの重厚な甘みと甘美な香りが鼻腔を通じて、味覚中枢を歓喜で震わせる会心作。トッピングもギミックが満載で、かつ、完成度も非常に高い。これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン
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- rmlmr
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
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- rmlmr
刻みと揚げ、2種類の玉ねぎが美味しい一杯。好き&空腹のため特大にしましたが、やや味のバランスが崩れてしまったかも…反省です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
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- tkm_m
#東京 #戸越銀座 #戸越 #ラーメン #中華そば #家系 #家系ラーメン
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- shima_r
玉ねぎは入れすぎない方がいいかも(^^;; #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #タマネギラーメン
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- busa
#ラーメン #背脂中華そば #中華そば
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- lao_hu_golhi
#ラーメン#つつじヶ丘 #しょうゆ#スープ痛飲
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- user_16259049
スープは、鶏ガラ&豚骨と煮干&魚節系のミックスで、優しく柔らかい澄んだ醤油味です。表面には透明なラード油が玉を作り、適度な熱さを保つとともに、玉ねぎの甘味を引き出し、辛味を和らげます。『薄かったら足してくださいねー』と、カウンター上に醤油ダレ差しを置いてくれます。地元流なら、お酢をひと回しするのがおいしいですね。麺は、低加水でしっとり、シコシコッとしたストレート麺です。八王子ラーメンの王道ともいえる尾張屋滝井製麺所の麺です。具は、厚みがあり柔らかい豚バラチャーシュー、手作業でさらに細く裂いたコリコリメンマ、海苔が1枚、そして八王子ラーメンの最も特徴的な刻み玉ねぎ(薬味)が『薬味増し』(+100円)ということで、氷山のようにスープの上に山を作っています。刻み玉ねぎは、スープの油と融合することにより生にもかかわらず辛味がほとんどなくなり、甘味と香り、そしてシャキシャキとした歯応えだけが残り、口いっぱいに広がります。
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- user_37921819
味玉背脂中華そば大盛り中脂味濃いめ玉ねぎトッピング。 #ラーメン
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- user_37921819
中華そばに大量の葱と玉葱トッピング。 #ラーメン
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スープはノスタルジックなテイストに玉葱の甘さが加わってなかなか美味しい。麺は中細で適度な噛み応えがあり、スープの絡みも良好。チャーシューはスープに合わせて自然な味付け。 #ラーメン #中華そば