武里の中華そば(肉)のメニュー一覧

この日は朝ラーを食べようとふらっと春日部へ。 お店の名前は煮干乱舞。 場所は蓮可部氏大場１１１４というところ。 武里駅からすぐのところにこちらはあります。 朝7時からオープンされていて8時頃に着くと1組の待ちが出ていました。 順番が来て店内へ。 こちらはカウンターのみで６、７席かな。 今回は淡麗肉中華蕎麦（醤油）をチョイス。 特濃ってのもあったけどそれは次回かなー。 貼られたＰＯＰを見ると4種類の和え玉もあるみたい。 食べてみてこちらも考えようかな。 しばらく待つと料理が提供されました。 おー、こちらはセメント系のスープですなー。 濃厚そうな煮干の香りがめっちゃいい感じです。 スープを一口飲んでみるとまさに煮干。 これめっちゃ好きな味わいです♪ 上に乗ったタマネギもスープを邪魔せずにいい味わいです。 細麺ストレートの麺はぽきっとした食感を残したゆで加減。 これもこのスープにあってると思うし、 するするっとすすることができます。 低温調理のチャーシューもしっとりとしてるし、 しばらくスープに浸して食べても美味しかったなー。 いやー、美味しいラーメンでした♪ 特濃も気になるし、ほかにも色々あるようなので また朝から来て食べてみたいところです。 #ガチめし #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

凄い煮干感と厚切りレアチャーシュー‼️美味しかったです👍😋