新宿区の中華そば(肉)のメニュー一覧

#元気メシ #薄切肉塩 #チャーシュー麺 #塩ラーメン #ラーメン #中華そば #チャーシュー #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #ランチ #麺

冷たい鶏ベースの醤油スープに山椒油がかけられ、ザク切り大葉にみょうがとネギがたっぷり。 麺は歯ごたえあるちぢれ中華麺。 具材にはスライスされた鶏肉、太いしなちくに玉子が入っています。 #ランチ#冷やしラーメン #中華そば #山椒 #山椒油 #ラーメン

#ラーメン #徳島 #徳島ラーメン #中華そば 阿波踊りがガンガンかかる店内BGM。 内装の飾り至る所が徳島していてご当地愛を感じる。 そしてこのご当地ラーメン。 10年以上前に徳島で食べた味にイメージ近くて納得。 そして旨い。 ベースは醤油豚骨スープ。 レベルの高い家系にも劣らないしっかり出汁の旨味がでたスープ。ただし量少なめで、麺があまり泳いでいない。 麺の量が少し多めで体感140g超。 ストレートな中太麺はスルスルとした低加水の麺でスープの味をよく吸っているとおもいました。 ただ、バランスで言うとスープ、具、麺の順の印象。 具は徳島ラーメンの特徴でもあるスキヤキ風の味付けの豚バラ肉。 甘辛くしているものだけれど、甘味は控えめで、醤油っぽい塩辛さの方が前に出る。 厚めの豚バラ肉はしっかり噛めて旨い。 卵の黄身との相性よくもやしやメンマと一緒にガッツリ食べられました。

いつもは冷たいそばをオーダーするのですが寒くて温かい肉中華そばにしました。 スープは一口目に魚介の風味ただよう鶏×魚介の透き通った合わせスープ。 中華麺はツルツルで縮れ麺というがストレートに感じる麺 鶏肉は雛鳥か柔かくとろっとしている。 太メンマにゆで卵も入っています。 ランチには無料で小ライスを付けてもらえます。 #ランチ #ラーメン #中華そば #冷やしラーメン

看板メニューの山形名物冷やし鳥中華は年間通してあるメニュー。 #ラーメン

#ワンタン麺 #雲呑麺 #大久保 #しょうゆラーメン #ラーメン #中華そば

今週の木曜から来週の火曜日まで広島駅前の福屋で 開催されている物産展、第20回東西味くらべ大会の イートインで気になるお店が出店されていたので お昼に早速行ってみました。 気になったお店は東京ではおなじみの 新宿カレーのC&Cが福山の行列のできる名店、 池口精肉店のミンチカツと徳島のたまごのソムリエの 温泉卵とコラボしたここでしか食べることのできないカレー！ 福屋 広島駅前店の物産展、第20回東西味くらべは 11日（火）まで。（最終日は17時閉場） お近くの方は誘い合わせの上ぜひ行ってみて下さい！ http://www.ddr3rdmix.com/article/461550312.html #広島県 #福屋 #広島駅前店 #珍遊 #中華そば #チャーシュー中華そば #京都府 #CアンドC #東京都 #新宿区 #中央区 #築地 #鯨 #鯨の登美粋 #池口精肉店 #小林ゴールドエッグ #たまごのソムリエ #ミンチカツ #唐揚げ定食 #催事 #物産展 #東西味くらべ