さぬき市で食べられる中華そばのランキング(しょっぱい,ガッツリ)

うどん屋さんで食べる中華そばです。 重力にやや逆らうようなコシなのか硬さの麺に懐かしさを感じました。 これは美味しいと思いながらスープを飲むと、 更に和むような気持ちになれました。 昔ながらとは言いたくありません。 若い頃に食べていたような懐かしさを感じる味でした。 チャーシューではないハムも良い感じです。 #ラーメン #中華そば

このお店がある地域は中讃で、中讃から西讃へかけては鶏ガラ系なのか中華そばのスープに黄色系が多いです。なので今回もそれ系かと思いましたが違いました。私が思う典型的な中華そばの色合いでした。麺は程よい細さで茹で加減も良く、スープはその麺との相性バッチシに思えました。盛りはメンマと叉焼でした。なよっとしたメンマも好きな感じで、叉焼がとても美味しかったです。細ねぎも中華そば感を醸し出し、スープを飲む際に口に入る細ねぎの食感が堪りませんでした。 #中華そば

大きめな叉焼が1枚ともやしが盛られた中華そばでした。 どこか懐かしさを感じる味でした。 #ラーメン #中華そば